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杰爾古格智能科技有限公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號KZE、KZG系列
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
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更新時間：2023-08-02 18:06:44瀏覽次數(shù)：191次
聯(lián)系我時，請告知來自 環(huán)保在線種類: 框式油炸機 型號/規(guī)格: KZE、KZG系列 生產(chǎn)能力/功率: 支持定制加工定制: 是 適用范圍: 適用于各種果蔬、面點、肉類的油炸加工
油炸是指將食物進行油炸的操作方式，這種油炸方式相對于物體與加熱體表面接觸的油煎而得名。油炸在食品和餐飲業(yè)有著重要的地位，包括魚肉類罐頭、果蔬脆皮、炸面食、炸薯條（片）等許多產(chǎn)品的工藝流程中，均有油炸工序。而框式油炸機是為了滿足快餐店、鹵肉店等餐飲店和中小型食品廠而研發(fā)的一款油水分離的油炸設(shè)備。
框式油炸機主要適用于小型的食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店，適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
| 筐式油炸機 | |||
| 型號 | 炸筐尺寸 | 加熱功率 | 外形尺寸 |
| KZE1 | 500*500*240 | 12 | 700*700*920 |
| KZE2 | 500*500*240 | 27 | 1310*710*920 |
| KZE3 | 500*500*240 | 36 | 1850*710*920 |
| KZE4 | 500*500*240 | 48 | 2400*710*920 |
| KZG3 | 500*500*240 | 10 | 1700*1100*1000 |
| KZG4 | 500*500*240 | 15 | 2200*1100*1000 |
| 備注：筐式油炸機三框及三框以上可做燃氣加熱 | |||
1、耗油量小：采用油水混合技術(shù)，油水會自動分為兩層，油在上層是用來炒料的，水在下層是用來吸收一些雜質(zhì)或廢物的，可以及時清除。因此無需在油中浪費黑油或酸化問題。
2、操作方便：油溫和水溫都可以自己控制，可以節(jié)省40%的電和50%的油，非常節(jié)能和經(jīng)濟。
3、設(shè)計合理：容積大、效率高、耗能小。
4、安全可靠：采用304不銹鋼制作而成，引入設(shè)備精益加工，堅固耐用；
5、適用范圍廣：適用于各種果蔬、面點、肉類的油炸加工，也可根據(jù)用戶需求進行定制；
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