全自動雞米花油炸機生產(chǎn)線優(yōu)點
連續(xù)式全自動雞米花油炸機
經(jīng)我公司科研人員通過吸收*進技術(shù)研制的油水分離型和純油刮渣型油炸機，結(jié)合客戶需求，不斷創(chuàng)新，開發(fā)出多種高效的、適用于各類油炸食品企業(yè)的油炸設(shè)備。可用于炸雞、魚、油條、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪瑪、鍋巴、豌豆、蔬菜等各種食品。為食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食快餐業(yè)、熟食加工業(yè)、食堂提供理想的設(shè)備。
節(jié)能電熱油炸鍋 油水分離油炸線 全自動油炸流水線
油炸食品是一種比較古老的烹飪方法之一，在食品的加工過程中可以*的殺滅微生物，從而延長食品的保質(zhì)期，并增加*的風味，改善食品營養(yǎng)成分的消化性。國外一般較多，國內(nèi)也作為一種家庭的烹飪手段。
雞米花的食品背景：
在一些快餐店，尤其肯德基等食品行業(yè)，還有一些大學食堂，飯店等都很受歡迎，好多食品單位都是利用人工去制作完成的，下面介紹一下手工的制作方法。
雞米花的手工制作方法：
- 把雞肉脯清洗干凈，切成小塊備用
- 將雞塊放碗里加熱腌料，混合均勻，腌制1-2小時
- 制作調(diào)漿，取炸粉1勺，水1.5勺混合均勻，備用。
- 腌制好的雞塊中加入調(diào)漿，拌均勻，瀝掉多余的漿液。
- 瀝漿后的雞塊涂上五香粉，把雞塊包裹均勻。
- 將裹上粉的雞塊放在粉框中輕輕抖動，使雞塊表面的粉成自然鱗片狀，待炸。
- 鍋中倒入適量油，燒至8成熟，放入雞塊，用中火炸。
- 炸兩分鐘左右，待雞塊表面成金黃顏色即可撈出，瀝干油裝盤。
雞米花的一些工業(yè)制作方法：
肉塊清洗——肉塊切丁——雞肉丁腌制——雞肉丁裹漿——雞肉丁裹粉——雞米花油炸成型
肉塊清洗機——切丁機——滾揉機——裹漿機——雞米花裹粉機——雞米花油炸機
全自動雞米花油炸機生產(chǎn)線概況
連續(xù)式全自動雞米花油炸機是諸城市有為機械科技有限公司向廣大用戶推出的一大全新高科技產(chǎn)品，已獲國家。它使用進口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方；采用*的高低溫油技術(shù)，下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節(jié)油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷，被業(yè)內(nèi)認定為油炸設(shè)備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時尚。
連續(xù)全自動雞米花油炸機生產(chǎn)線特點：
雞米花油炸機，全自動油炸流水線的【設(shè)備構(gòu)造】：基本結(jié)構(gòu)：油溫自動控制系統(tǒng)、自動提升系統(tǒng)加熱系統(tǒng)：電、導熱油、煤 、天然氣、輕油、重油網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)：變頻調(diào)速自動過濾系統(tǒng)：動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng)
環(huán)保在線