mEC肉湯配方:(g/L)胰蛋白胨
乳糖
三號(hào)膽鹽
*
*****
氯化鈉
pH值 6.9 ± 0.1 20.0
5.0
1.12
4.0
1.5
5.0
25℃
在42℃培養(yǎng)18-24小時(shí)。
質(zhì)控菌株 | 菌株編號(hào) | 生長情況 | 其它特征 |
大腸埃希氏菌O157 | ATCC35150 | +++ | 產(chǎn)氣 |
大腸埃希氏菌 | ATCC25922 | +++ | 產(chǎn)氣 |
* | ATCC25923 | - | / |
沙門氏菌 | ATCC14028 | +++ | 不產(chǎn)氣 |