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苦蕎茶中首要居然成分是蘆丁
2014-2-17 閱讀(1204)
據哈靈生物證明，苦蕎茶中富含黃酮類物質，其首要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70～90%，蘆丁又叫蕓香甙、維生素P，具有下降毛細血管脆性，改進微循環(huán)的效果，在臨床上首要用于糖尿病、高血壓的輔佐醫(yī)治。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。
近年大家又研討出了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分以及它對人體的抗衰老等保健效果，結果表明：在苦蕎茶中不只富含豐厚的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，一起還富含18種天然氨基酸，總含量到達11.82%，并富含9種脂肪酸，對兒童有推進生長發(fā)育的效果，對成年人可防止冠心病的發(fā)作。
