有數(shù)據(jù)顯示，隨著養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展，畜禽糞便排放逐年遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)工業(yè)生產(chǎn)以及生活等方面廢棄物的排放。而在這些大量畜禽糞便中，含有大量污染因素，嚴(yán)重危害著生態(tài)環(huán)境。且我國(guó)在針對(duì)畜禽養(yǎng)殖糞便廢棄物排放的處理方面，并沒有配備健全的處理設(shè)施，過(guò)于匱乏和落后的已有設(shè)施、不能滿足對(duì)大量畜禽糞便進(jìn)行高效率、高質(zhì)量的處理。面對(duì)如此的情況，畜禽養(yǎng)殖糞便處理的研究和探討則顯得愈發(fā)迫切。
 

　　一、畜禽養(yǎng)殖糞便污水造成的污染
 

　　1.1 污染大氣
 

　　畜禽糞便污水暴露下空氣中，會(huì)有一些刺激性氣體如硫化氫、硫化銨等釋放到空氣中，而釋放的這些刺激性氣體經(jīng)過(guò)氧化反應(yīng)產(chǎn)生的一些氨類物質(zhì)，就會(huì)造成大量顆粒物，污染大氣環(huán)境，危害人體健康。
 

　　1.2 污染水體
 

　　在畜禽糞便污水中，含有的病原體濃度較高且量大，而隨意排放這些污水對(duì)地表水造成污染，并且其滲透到地下也會(huì)對(duì)地下水造成嚴(yán)重污染，致使水體富營(yíng)養(yǎng)化現(xiàn)象加劇，水質(zhì)變質(zhì)、影響水生物正常生長(zhǎng)等情況的發(fā)生，嚴(yán)重影響生態(tài)環(huán)境。
 

　　1.3 污染土壤
 

　　鈉鹽和鉀鹽在畜禽糞便污水中的含量較大，而在這些污水排放量適當(dāng)?shù)那闆r下，可以促使土壤的肥力提升。但在過(guò)量排放到農(nóng)田且過(guò)量排放的情況下，就會(huì)導(dǎo)致土壤正常結(jié)構(gòu)遭到破壞，不利于農(nóng)作物正常生長(zhǎng)。
 

　　二、畜禽養(yǎng)殖糞便污水處理與資源化利用
 

　　2.1畜禽養(yǎng)殖糞便污水處理
 

　　(1)堆積自然發(fā)酵處理法。在處理固形糞便過(guò)程中，往往會(huì)使用傳統(tǒng)的厭氧堆肥發(fā)酵法，也就是說(shuō)在無(wú)氧的環(huán)境下，基于對(duì)厭氧微生物的有效利用，分解有機(jī)質(zhì)。在處理液體畜禽糞便污水過(guò)程中，所采用的方式為：基于氧化塘自然發(fā)酵基礎(chǔ)上、進(jìn)行還田應(yīng)用。這種方式在小規(guī)模的家庭散戶養(yǎng)殖中比較適，而大規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)則并不適用[1]。
 

　　(2)墊料異位發(fā)酵床。此種處理法種需要制作有機(jī)墊料，在制作過(guò)程中主要使用的材料為發(fā)酵菌種以及粉碎的秸稈木屑等，通過(guò)混合實(shí)現(xiàn)有機(jī)墊料的制作，在此基礎(chǔ)上對(duì)其中微生物進(jìn)行利用、分解糞便，確保有機(jī)肥的形成，進(jìn)而投入還田應(yīng)用。但在此種方法處理畜禽糞便時(shí)，臭味不能有效消除。所以此類處理法較為適用中、小型養(yǎng)殖場(chǎng)。
 

　　(3)加工有機(jī)肥。在生產(chǎn)有機(jī)肥的過(guò)程中，好氧堆肥發(fā)酵為主要采用的方式。也就是在有氧環(huán)境下，通過(guò)對(duì)好氧微生物作用加以利用，進(jìn)而穩(wěn)定糞便種有機(jī)物。在進(jìn)行堆肥時(shí)，可以對(duì)碳氧比進(jìn)行調(diào)節(jié)，并在對(duì)堆溫和通風(fēng)等進(jìn)行控制的基礎(chǔ)上，將具有吸附性的載體等技術(shù)進(jìn)行積極應(yīng)用，進(jìn)而達(dá)到除臭的目的。此種處理法較為適用于大型規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)。
 

　　2.2畜禽養(yǎng)殖糞便污水資源化利用
 

　　為實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖糞便污水資源化利用，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)。
 

　?、佼a(chǎn)業(yè)布局優(yōu)化調(diào)整?；诃h(huán)境保護(hù)要求、土地承載能力基礎(chǔ)上，對(duì)區(qū)域適宜的養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)行科學(xué)確定，適度進(jìn)行養(yǎng)殖，確保優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和協(xié)調(diào)發(fā)展產(chǎn)業(yè)布局的良好形成。
 

　?、谛竽翗I(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程加快。應(yīng)針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)劃化養(yǎng)殖進(jìn)行大力發(fā)展，并且在現(xiàn)代化裝備如自動(dòng)清理糞便、環(huán)境控制等設(shè)施進(jìn)行加強(qiáng)建設(shè)力度，針對(duì)干清糞、養(yǎng)殖清潔工藝等技術(shù)進(jìn)行積極引進(jìn)并推廣應(yīng)用范圍，保障畜禽糞便從源頭上減少。
 

　?、弁茝V畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用模式。應(yīng)基于養(yǎng)殖規(guī)模以及污染防治需求的基礎(chǔ)上，針對(duì)畜禽糞便污水和水資源等分流設(shè)施加快建設(shè)進(jìn)程，并針對(duì)畜禽糞便污水、沼氣制取等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合無(wú)害處理。