餐廚垃圾處理設(shè)備是將餐廚垃圾進(jìn)行自動(dòng)提升、稱重、破碎分離、壓榨脫水、好氧發(fā)酵等處理的全自動(dòng)化設(shè)備。通過(guò)機(jī)器自動(dòng)化處理，將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料，達(dá)到“無(wú)害化、減量化、資源化”的目的。餐廚垃圾處理設(shè)備根據(jù)不同的適用場(chǎng)景可分為大型餐廚垃圾處理設(shè)備和小型餐廚垃圾處理設(shè)備。

餐廚垃圾處理設(shè)備適用于以下場(chǎng)所：

小型餐廚垃圾處理設(shè)備適用于學(xué)校、小區(qū)、酒店、單位食堂等場(chǎng)所。小型餐廚垃圾處理設(shè)備是集提升、稱重、破碎、脫水、輸送、發(fā)酵等多種功能于一體，可以建在相關(guān)場(chǎng)所內(nèi)或者周邊，可以處理日處理量不超過(guò)5噸的餐廚垃圾。

大型餐廚垃圾處理設(shè)備適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、片區(qū)等場(chǎng)所?？梢栽谳^偏且遠(yuǎn)離居民區(qū)的地方設(shè)置相對(duì)較大的餐廚垃圾處理站，進(jìn)行集中處理，可以處理日處理量大于5噸的餐廚垃圾。