產(chǎn)品展示
L-鼠李糖
【簡(jiǎn)單介紹】
有α-型和β-型兩種互變異構(gòu)體。Α-型為單斜柱狀結(jié)晶,常含一分子結(jié)晶水。無(wú)氣味。味極甜。
【詳細(xì)說(shuō)明】
有α-型和β-型兩種互變異構(gòu)體。Α-型為單斜柱狀結(jié)晶,常含一分子結(jié)晶水。無(wú)氣味。味極甜。加熱失去結(jié)晶水而部分變成β-型。水中溶解度為0.1G/ml。溶于甲醇,微溶于乙醇。相對(duì)密度 (d204)1.4708。熔點(diǎn) 82~92℃。在0.27kPA時(shí),105℃能升華。有變旋性,比旋光度 [α]20D-7.7°→+8.9°。Β-型為針狀結(jié)晶。易吸濕,能在濕空氣中變成α-型結(jié)晶。熔點(diǎn) 122~126℃(速熱)。比旋光度 [α]20D+31.5°(1分鐘,c=10),短時(shí)間后,變旋到+8.9°。生化研究
國(guó)產(chǎn) 99% 30.00元/5g,1kg價(jià)格面議
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