生物通報(bào)道  長(zhǎng)期以來葡萄柚（Grapefruits）因有利于身體健康而為人們所熟知?，F(xiàn)在來自路易斯維爾大學(xué)的研究人員稱，這一亞熱帶水果有可能會(huì)*改變將像抗癌藥物這樣的醫(yī)藥治療送到特異腫瘤細(xì)胞中的方式。在5月21日的《自然通訊》（Nature Communications）雜志上發(fā)表的一篇新論文中，路易斯維爾大學(xué)的張黃閣Huang-Ge Zhang，音譯）、王啟龍（Qilong Wang，音譯）及其研究小組，公布了他們利用來自葡萄柚的天然脂質(zhì)生成納米顆粒，并將它們用作藥物載體的過程及研究結(jié)果。
張黃閣說：“這些納米顆粒來自一種可食植物，我們將命名為葡萄柚源性納米載體（grapefruit-derived nanovectors ，GNVs），我們相信對(duì)于患者它們的毒性較低，所生成的環(huán)境生物危險(xiǎn)性廢物較少，相比于用合成材料制成的納米粒子，它們更便宜，可以大規(guī)模生產(chǎn)。”
研究人員證實(shí)，GNVs可以用于運(yùn)送各種治療藥物，包括抗癌藥物、DNA/RNA和如抗體等蛋白質(zhì)。相比于包裹在合成脂質(zhì)中的藥物，用GNVs治療動(dòng)物似乎造成的副作用更小。
張黃閣說：“通過修飾，我們的GNVs可以靶向特定的細(xì)胞。我們可以將這些GNVs當(dāng)做導(dǎo)彈一樣使用，使其攜帶各種治療藥物，達(dá)到破壞病變細(xì)胞的目的。此外，我們還可以將其控制在一個(gè)合理的價(jià)格。”通過一項(xiàng)結(jié)腸癌患者I期臨床實(shí)驗(yàn)，研究人員進(jìn)一步驗(yàn)證了這種葡萄柚源性納米粒子的治療潛力。在這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，研究人員將抗炎藥物姜黃素（curcumin）被包裹在這些葡萄柚納米顆粒內(nèi)。直到現(xiàn)在，他們也未在口服藥物患者體內(nèi)觀察到任何的毒副反應(yīng)。
路易斯維爾大學(xué)的科學(xué)家們還計(jì)劃，測(cè)試這一技術(shù)是否能夠用于治療如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的炎癥相關(guān)自身免疫疾病。一種常識(shí)性方法
張黃閣說，他開展這項(xiàng)研究是基于我們的祖先選擇性攝食的常識(shí)。他說：“今天我們從食品雜貨店購(gòu)買的水果和蔬菜，是被人們代代相傳，確認(rèn)為對(duì)人體有益和有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。另一方面，我們的祖先也確定了一些對(duì)人體有害的食物，例如毒蘑菇。對(duì)于我們而言，考慮將可食用的植物作為一種構(gòu)件系統(tǒng)，制造出醫(yī)藥納米粒子，用作為潛在無毒治療載體，是有意義的。”
除了葡萄柚，張黃閣和研究小組也對(duì)番茄和葡萄源性的納米粒子進(jìn)行了分析。由于從葡萄柚能夠獲得大量的脂質(zhì)，他們zui終選擇了這種水果進(jìn)行進(jìn)一步的探索。（生物通：何嬙）