動物性水產制品檢測機構，菌落總數

動物性水產制品是指以鮮、凍動物性水產品為主要原料，添加或不添加輔料，經相應工藝加工制成的水產制品，主要包括即食類（如刺身、醉蝦）、預制類（如魚丸）等，但不含罐頭制品。

檢測周期

一般到樣后5-7個工作日（可加急）

檢測項目

菌落總數、揮發(fā)性鹽基氮、過氧化值、鉻等。

檢測范圍

動物性水產制品等。

檢測費用說明

檢測費用會根據項目的數量和復雜程度而定。項目越多、越復雜，費用越高，不同的檢測方法需要不同的設備和技術支持，這也會影響到總費用哦，具體可和工程師直接溝通。

檢測標準

GB 5009.228-2016食品安全國家標準 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定

GB 10136-2015食品安全國家標準 動物性水產制品

GB 5009.227-2016食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定

GB 5009.208-2016食品安全國家標準 食品中生物胺的測定

GB 10136-2015 6.3.1（GB 5009.227-2016）食品安全國家標準 動物性水產制品

動物性水產制品檢測機構，菌落總數