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　　固體有機(jī)廢棄物，尤其是餐廚垃圾，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。加上中國一些的現(xiàn)象。中國餐桌浪費(fèi)驚人，每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾。清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，中國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾不低于6000萬噸。

　　這些餐廚垃圾可能含有多種病菌，未經(jīng)處理直接飼養(yǎng)畜禽，會(huì)通過畜禽體內(nèi)毒素、有害物質(zhì)的積累對(duì)人體健康帶來危害，從而造成人畜之間的交叉?zhèn)魅?，這種食物鏈形式隱藏著巨大的病原體轉(zhuǎn)移與擴(kuò)散的危險(xiǎn)。美國、加拿大、歐盟等許多國家已經(jīng)制定了很多法律禁止用未經(jīng)處理的餐廚垃圾直接喂豬。我國對(duì)此也予以了嚴(yán)格控制。

　　御雄科技引進(jìn)資源昆蟲黑水虻，高效處理餐廚垃圾，采用了生物置換的方法：將餐廚垃圾作為黑水虻的飼料，利用黑水虻幼蟲食量大（2公斤/周期。只），自身益處多的特點(diǎn)，將餐廚垃圾中的營養(yǎng)物轉(zhuǎn)換到黑水虻幼蟲身上，生產(chǎn)高質(zhì)量的昆蟲生物蛋白飼料，規(guī)避了直接利用餐廚垃圾所帶來的種種弊端，同時(shí)，解決社會(huì)地溝油頑疾，轉(zhuǎn)換生成包括生物柴油新型能源在內(nèi)的各種有益資源。