手持式糧食水分儀是一種多功能檢測儀器，可以測量糧油草種的水分含量和溫度。儀器配備微處理器和中文界面，可直接顯示16個不同品種糧食的中文名稱，也可根據(jù)需要使用其他品種的谷物。
1、高精度（電磁力稱重傳感器）與穩(wěn)定性相結(jié)合，操作簡單。
2、強(qiáng)大的測試能力，獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)結(jié)果。
3、LCD顯示，參數(shù)易讀。
4、不受環(huán)境和濕度的影響，無需輔助設(shè)備。
5、失重加熱方式（標(biāo)準(zhǔn)加熱、階梯加熱、快速加熱分析）滿足各種固體、液體和粉末水分測定的需要。
手持式糧食水分儀是根據(jù)現(xiàn)行干燥減重法的一般原理研制的小麥水分快速測定儀器。谷物水分儀采用精密稱重系統(tǒng)稱重和取樣，并使用鹵素輻射源快速干燥樣品。當(dāng)樣品稱重時(shí)，加熱單元和水蒸發(fā)通道快速干燥樣品。在干燥過程中，糧食水分儀連續(xù)即時(shí)顯示樣品的損失水分%。干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定并顯示，直接計(jì)算干燥前后樣品質(zhì)量的變化，得到水分含量。
那么手持式糧食水分儀該如何校準(zhǔn)？
1、開機(jī)：打開電源，打開糧食水分儀背面的電源開關(guān)；
2、自檢：重量顯示窗顯示“0”，穩(wěn)定顯示窗顯示初始值，一般為室溫（40℃以下）；
3、預(yù)熱：啟動糧食水分儀，預(yù)熱30分鐘。預(yù)熱后測得的數(shù)據(jù)真實(shí)有效；
4、放樣：打開加熱桶，放入樣品，關(guān)閉加熱桶，等待重量顯示穩(wěn)定20秒；
5、按下測試鍵，等待糧食水分儀自行加熱；
6、當(dāng)鬧鐘響起時(shí)，按一次顯示鍵顯示判別時(shí)間，再按一次顯示鍵顯示水分?jǐn)?shù)。連續(xù)按糧食水分儀顯示鍵查看其他測試參數(shù)，按“清除”完成測試；
7、打開加熱桶，待溫度顯示回到40℃以下再進(jìn)行下一次測試。
