谷物水果硬度計(jì)用于測(cè)量蘋(píng)果、梨、西瓜、香蕉等水果的硬度，判斷水果的成熟度，合理掌握良種栽培、采摘時(shí)間、加工時(shí)間、收獲貯藏、出口運(yùn)輸?shù)炔烧?，適用于果樹(shù)科研部門(mén)、果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)、果品公司、大專(zhuān)院校等單位。該儀器具有體積小、重量輕、數(shù)值顯示直觀、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。適用于各種水果場(chǎng)所的水果檢驗(yàn)。該儀器還可組裝在專(zhuān)用機(jī)器上，提高測(cè)試精度，適用于專(zhuān)業(yè)測(cè)試部門(mén)。
谷物水果硬度計(jì)使用方法：
測(cè)量前：轉(zhuǎn)動(dòng)刻度盤(pán)，將驅(qū)動(dòng)指針對(duì)準(zhǔn)刻度盤(pán)的第一條刻度線(xiàn)（Gy-1刻度線(xiàn)2，GY-2和gy-3刻度線(xiàn)0.5）；剝?nèi)ゼs1平方厘米的待測(cè)水果。
測(cè)量：用手握住硬度計(jì)，使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面，將壓頭均勻地壓入水果中。此時(shí)，驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn)。當(dāng)壓頭停在刻度線(xiàn)（10mm）處時(shí)，指示指針?biāo)甘镜淖x數(shù)為水果的硬度，取3次的平均值。
測(cè)量后：旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，將指針復(fù)位到初始刻度線(xiàn)。
谷物水果硬度計(jì)使用注意事項(xiàng)：
1、測(cè)量前，松開(kāi)緊固旋鈕，轉(zhuǎn)動(dòng)表盤(pán)使驅(qū)動(dòng)指針（直頭）對(duì)準(zhǔn)初始刻度線(xiàn)，然后擰緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。如果沒(méi)有，轉(zhuǎn)動(dòng)回零旋鈕，使指示指針位于驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。
2、為達(dá)到更理想的精度，在測(cè)量前，用手按壓壓頭，在滿(mǎn)量程范圍內(nèi)用力兩三下，使其潤(rùn)滑。
3、測(cè)量硬度時(shí)，要均勻緩慢地插入，不要旋轉(zhuǎn)壓入，更不能影響測(cè)量。
4、壓頭應(yīng)垂直于果實(shí)表面。
5、Gy-1和GY-2水果硬度計(jì)外環(huán)刻度單位×105PA，內(nèi)環(huán)刻度單位為kg/cm2，gy-3型。連接小壓頭時(shí)，使用內(nèi)圈刻度讀取，連接大壓頭時(shí)，使用外圈刻度讀取。
6、儀器和壓頭要保持清潔，測(cè)量后要清洗果汁。
7、上端的專(zhuān)業(yè)機(jī)架連接器是專(zhuān)業(yè)檢測(cè)部門(mén)用來(lái)與機(jī)架連接的。需要連接時(shí)，擰下旋鈕，將其與機(jī)架上的螺孔擰緊。
8、使用一年以上，打開(kāi)后蓋，在主軸、齒、寶石眼、導(dǎo)槽等處注入少量表面油潤(rùn)滑，以提高精度，延長(zhǎng)使用壽命儀器的使用壽命。
