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氨基酸膜濃縮設(shè)備

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氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位

詳細(xì)介紹

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。目前，其生產(chǎn)方法有5種：直接發(fā)酵法、添加前體發(fā)酵法、酶法、化學(xué)合成法、蛋白質(zhì)水解提取法，通常將直接發(fā)酵法和添加前體發(fā)酵法統(tǒng)成為發(fā)酵法。多數(shù)氨基酸都采用發(fā)酵法生產(chǎn)。發(fā)酵液是極其復(fù)雜的多相體系，含有微生物細(xì)胞、代謝產(chǎn)物、未耗用的培養(yǎng)基等，有時(shí)雜質(zhì)氨基酸具有與目標(biāo)氨基酸非常相似的化學(xué)結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，這些都決定了氨基酸發(fā)酵液的下游加工過(guò)程需由一系列的工程單元操作組成。膜技術(shù)是利用分離膜對(duì)混合物中各組分的選擇滲透性能的差異等來(lái)實(shí)現(xiàn)分離、提純和濃縮的一種新型分離技術(shù)。是一種無(wú)相變、低能耗的物理分離過(guò)程，具有高效、節(jié)能、無(wú)污染、操作方便和用途廣等特點(diǎn)，是當(dāng)代的的化工分離技術(shù)之一。

　　膜分離的工作原理如圖所示：溶液送入膜過(guò)濾器，使它平行的流過(guò)膜表面，在與膜表面接觸的同時(shí)，溶液的絕大部分透過(guò)濾膜（稱(chēng)滲透液），其需分離的物質(zhì)則被截留（稱(chēng)濃縮液）。

　　膜分離技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)：

　　應(yīng)用范圍廣

　　占地面積小、裝置簡(jiǎn)單易控，能耗低、具有高效性

　　在分離過(guò)程中無(wú)相變、無(wú)二次污染

　　對(duì)于熱敏物質(zhì)的處理具有其它分離過(guò)程的*性

　　膜法液體分離技術(shù)一般工藝有：微濾（MF）、超濾（UF）、納濾（NF）和反滲透（RO）.它們的過(guò)濾精度按照一定順序越來(lái)越高。

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