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行業(yè)產(chǎn)品

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東莞市萬佳機(jī)械設(shè)備有限公司


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湯菜湯飯醬料出鍋湯汁冷卻機(jī)保鮮設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 9000

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)WT-5Y

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地東莞市

聯(lián)系方式：傅紅根查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-12-20 15:30:45瀏覽次數(shù)：445次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：5條

所在地區(qū)：廣東東莞市

聯(lián)系人：傅紅根 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
功率 10kw 加工定制 是
日耗電量 10度/天 容量 定制大小m3
適用范圍 茶餐廳,蛋糕房,咖啡店,面包房,飲品店,西餐廳,中餐廳,酒廠,調(diào)料加工廠,果蔬加工廠,冷凍食品廠,肉制品加工廠,休閑食品廠 外形尺寸 800mm
制溫范圍 1~100℃ 每次冷卻量 約35分鐘冷卻一次
每次冷卻時(shí)間 按要求定制大小 適用范圍 湯飯湯菜純湯，醬料果汁等

湯菜湯飯醬料出鍋湯汁冷卻機(jī)保鮮設(shè)備是一款不抽真空不飛濺的湯類食品快速冷卻保鮮設(shè)備，這款設(shè)備沒有密集的冷卻管，冷卻快又好清洗，是一款新型的稀飯、醬料、米粥、菜湯、燉品、鹵湯、快速冷卻設(shè)備。

詳細(xì)介紹

湯菜湯飯醬料出鍋湯汁冷卻機(jī)保鮮設(shè)備定義

與熟食快速冷卻機(jī)不同，本湯汁快速冷卻機(jī)不采用真空冷卻，*不用顧慮湯汁飛濺問題。采用循環(huán)儲(chǔ)冷式湯汁快速冷卻機(jī)采用的是傳統(tǒng)方式冷卻降溫，冷卻箱內(nèi)冷卻液在湯桶周邊的循環(huán)加上湯內(nèi)循環(huán)能快速達(dá)到湯汁冷卻的目的。

東莞萬佳循環(huán)儲(chǔ)冷式式湯汁快速冷卻機(jī)結(jié)構(gòu)組成

   冷量機(jī)組：冷量機(jī)組視冷卻液種類的不同而有所不同，常規(guī)的是冷水機(jī)組。還有鹽水冷卻機(jī)組，或是制冷劑冷卻機(jī)組。我們一般常用的就是冷水機(jī)組或是鹽水冷卻機(jī)組，制冷劑冷卻機(jī)組相當(dāng)比較復(fù)雜，分為外冷型和內(nèi)冷型。外冷型制冷劑機(jī)組制冷管道在湯桶外圍循環(huán)，而冷型制冷機(jī)組制冷管道則在湯桶內(nèi)部。

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東莞萬佳循環(huán)儲(chǔ)冷式式湯汁快速冷卻機(jī)優(yōu)勢(shì)

   沒有飛濺：與普通的真空制冷式熟食快速冷卻機(jī)不一樣，其實(shí)熟食真空快速冷卻機(jī)根本就不適合用于湯汁冷卻。真空狀態(tài)下的湯汁沸騰讓湯汁散的到處都是，非常不衛(wèi)生，也浪費(fèi)非常大。而循環(huán)儲(chǔ)冷式湯汁冷卻機(jī)采用常規(guī)的冷量介入方式制冷，沒有了湯汁飛濺的問題，而又達(dá)到了快速冷卻的目的。

   節(jié)約生產(chǎn)成本：循環(huán)是湯汁快速冷卻的手段，而儲(chǔ)冷則是湯汁快速冷卻機(jī)的節(jié)能新技術(shù)。儲(chǔ)存的冷量循環(huán)使用，讓我們的冷卻成本大大降低。

  安全衛(wèi)生：循環(huán)式湯汁快速冷卻機(jī)無任何冷卻液直接介入湯汁，而只有冷量介入。沒有衛(wèi)生安全無憂。

  提高產(chǎn)能：循環(huán)儲(chǔ)冷式湯汁快速冷卻機(jī)采用定制方式，每次的冷卻量都可以定制，而冷卻時(shí)間一般在25分鐘左右。

冷卻范圍多：

純湯汁，半純湯汁都可以冷卻。

東莞萬佳湯菜湯飯醬料出鍋湯汁冷卻機(jī)保鮮設(shè)備定制方式：

每次冷卻的量按產(chǎn)量核算定制大小，大家可以找到萬佳傅經(jīng)理了解具體情況，不知道的可以在網(wǎng)上搜一下：萬佳傅經(jīng)理  幾個(gè)字一般都能找到他。

   

  

 

 



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