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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市匯品機(jī)械有限公司


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雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)

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參   考   價(jià): 26000

訂  貨  量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)80——128針

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

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更新時(shí)間:2020-05-21 16:40:47瀏覽次數(shù):250次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 纏膜 產(chǎn)品別名 鹽水注射機(jī)
產(chǎn)品用途 牛肉,羊肉,雞鴨肉,大塊肉,魚(yú)片,海產(chǎn)品等腌制 電壓 380v
功率 4.5kw 加工定制
適用范圍 西餐廳設(shè)備,中餐廳設(shè)備,休閑食品設(shè)備    

雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉質(zhì)品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。

詳細(xì)介紹

雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉等肉制品的加工,牛肉,驢肉,煮肉,海產(chǎn)品等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。

鹽水注射機(jī)是大塊肉料低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備,其作用是將鹽水通過(guò)多針注射的方式,均勻的注入大塊肉料內(nèi)部,使整塊肉得到均勻嫩化、腌制、和發(fā)色。

鹽水注射機(jī)由鹽水泵、排水閥、開(kāi)關(guān)、過(guò)濾器、鹽水箱、注射工作臺(tái)、和注射針組成。

整機(jī)采用不銹鋼制造,上層是鹽水注射工作臺(tái),下層為鹽水箱,未注入肉中的鹽水通過(guò)注射工作臺(tái)自動(dòng)回流到鹽水箱內(nèi),再經(jīng)過(guò)過(guò)濾后被鹽水泵回吸循環(huán)使用。

 雞產(chǎn)品鹽水注射機(jī)可將鹽水機(jī)鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時(shí)間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據(jù)不同工藝要求調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡(jiǎn)便,是肉質(zhì)品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。

諸城市匯品機(jī)械主營(yíng)全自動(dòng)鹽水注射機(jī),*,價(jià)格合理,質(zhì)量保證,售后服務(wù)及時(shí),免費(fèi)送貨上門(mén)。如有需要?dú)g迎電話(huà)淺談或搜索諸城匯品機(jī)械主網(wǎng)站詳詢(xún)。

 

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