奶茶要那些設(shè)備

奶茶店的機(jī)器設(shè)備多少錢，奶茶店都要什么機(jī)器，河南隆恒*
奶茶店都要什么設(shè)備呢？今天小編為你提供奶茶店常用奶茶設(shè)備，奶茶設(shè)備大全，價(jià)格一覽表，話不多說我們直接切入正題。
一、奶茶操作臺(tái)（3000-12580元）
首先我們要一個(gè)奶茶操作臺(tái)，制作奶茶備設(shè)備，也是我們主要的工作區(qū)域，奶茶操作臺(tái)的款式真可謂多種多樣，但是我們除了選擇一個(gè)自己可以用的習(xí)慣的樣式，主要還是要看奶茶操作臺(tái)的材質(zhì)和配置，奶茶操作臺(tái)的材質(zhì)有201和304兩種鋼材，304好一些，一般餐飲類行業(yè)都用304材質(zhì)的；其次注意操作臺(tái)的鋼板是不是夠結(jié)實(shí)，耐不耐用，這關(guān)系到我們以后*的使用，因?yàn)椴僮髋_(tái)上會(huì)擺放許多其他的小件設(shè)備，所以為了防止時(shí)間長對(duì)操作臺(tái)造成損壞，好選擇鋼板加厚的。
、保溫桶（100元左右）
一般到奶茶店里或者奶茶操作間里我們都會(huì)看到操作臺(tái)上放著許多保溫桶，保溫桶里面一般放的是茶水，因?yàn)楹芏鄷r(shí)候我們的產(chǎn)品都是要用茶葉水調(diào)配的，所以我們的保溫桶里會(huì)準(zhǔn)備幾種茶水，所以保溫桶一般要3-4個(gè)，這是很常用的，也是須配備的。
三、熱水機(jī)（1500元左右）
也就是開水器，奶茶店熱水肯定不可少，所以要開水器，可以選擇蒸汽開水機(jī)或者步進(jìn)式開水機(jī)，反正都是燒熱水，具體看自己的要。客流量打大話就選擇容量大的，客流量小就選擇小型的放置在水吧臺(tái)上
四、果糖定量機(jī)（2580元左右）
果糖定量機(jī)是用來控制果糖量的，之前沒有這個(gè)設(shè)備時(shí)，人們使用勺子或者擠瓶來定量，但是出現(xiàn)了定量不準(zhǔn)、使用不便等多方面的缺陷。奶茶里大多都要加入一些果糖來調(diào)制口感，不會(huì)很甜，但是有些顧客們想要甜的，有些則想要不甜的，所以準(zhǔn)確的果糖定量會(huì)更好的滿足顧客的需求，給顧客帶來好感，就會(huì)有機(jī)會(huì)再回頭。由于是電腦控制度高，所以價(jià)格會(huì)相對(duì)貴一些
五、封口機(jī)（300元手動(dòng)/2500元）
封口機(jī)用來封奶茶杯口，有許多人都是打包帶走喝的，所以封口機(jī)少不了，人流量小的話就選擇手動(dòng)的，但是就是速度比較慢，要確定好自己的奶茶店定位，看自己要什么樣的。如果你的奶茶店不要封口的話，那就不用買啦。這個(gè)也可以放置在操作臺(tái)上，制作完之后直接打包給顧客，很方便。
六、制冰機(jī)（2500-5800元）
制冰機(jī)用來生產(chǎn)冰塊，質(zhì)量有好壞之分有產(chǎn)量之分，質(zhì)量好的制冰機(jī)它制冰速度比較快，冰塊的口感也好，所以根據(jù)自己店面大小選擇制冰機(jī)吧。
其他的大件設(shè)備就根據(jù)自己定的奶茶類別來確定，還有一些小型的設(shè)備：
雪克杯、量杯、攪拌勺、電子秤、料粉盒、擠瓶、檸檬搗棒、冰鏟、食物夾、分杯架等等。
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奶茶要那些設(shè)備_果糖：糖是珍珠奶茶的主要調(diào)味材料，有很多朋友喜歡用白沙糖煮成糖槳來調(diào)味，不過白沙糖制作要花一定時(shí)間，現(xiàn)在慢慢大家都是采購果糖來調(diào)味珍珠奶茶，果糖容易融解，并且不要再去花時(shí)間去煮糖直接買來就可以用，所以在挑選奶茶原料時(shí)，建議用果糖比較好，而且價(jià)格也實(shí)惠。奶精：選購奶精要了解奶精的奶味的口感，有奶味香滑濃郁的，有以口感絲滑、奶味偏淡的。所以在挑選奶精時(shí)要根據(jù)不同口感的選擇自己要的奶精。茶葉：茶葉是奶茶的主要原料，它賦予珍珠奶茶口感豐富變化，因此我們在選茶葉時(shí)，要先熟悉自己的茶飲菜單，如以紅茶基調(diào)為主，就要選購具有特點(diǎn)的紅茶口感；綠茶也是奶茶店中常見的奶茶原料，綠茶清爽怡人，是夏日比較受歡迎的茶飲料。