葡萄酒廠污水處理設(shè)備

一、葡萄酒廠污水處理裝置——簡述

葡萄酒廠污水處理裝置，將廢水與投加有消毒劑的且經(jīng)過厭氧發(fā)酵處理的生活污水混合后進(jìn)行厭氧處理，再進(jìn)行曝氣處理。本發(fā)明通過厭氧與曝氣相結(jié)合，利用厭氧菌的作用，使有機(jī)物發(fā)生水解、酸化和甲烷化，去除廢水中的有機(jī)物，并提高污水的可生化性，有利于后續(xù)的好氧處理，運行穩(wěn)定，處理效率高，工藝流程簡便，能耗低，同時實現(xiàn)了廢水0排放。

二、葡萄酒廠污水處理裝置——工藝選擇

紅酒生產(chǎn)廢水處理設(shè)備的選擇需要根據(jù)其水質(zhì)特點和處理要求進(jìn)行考慮。目前市面上主要的廢水處理設(shè)備包括生化處理設(shè)備、物化處理設(shè)備、膜技術(shù)處理設(shè)備等。針對紅酒生產(chǎn)廢水的特點，建議選用具有生化反應(yīng)功能的處理設(shè)備。

生化反應(yīng)功能是指利用微生物代謝過程進(jìn)行水質(zhì)處理的技術(shù)，具有處理效率高、運行成本低、處理效果穩(wěn)定等特點。根據(jù)生化反應(yīng)功能的不同，可以將生化反應(yīng)器分為好氧生化反應(yīng)器和厭氧生化反應(yīng)器兩種。

好氧生化反應(yīng)器可以將廢水中的有機(jī)物通過生物氧化分解為無機(jī)物和水，并且可以去除一部分氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到去除污染物的目的。而厭氧生化反應(yīng)器則是利用厭氧微生物對有機(jī)物進(jìn)行分解，產(chǎn)生沼氣，并將部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物，同時去除廢水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。

葡萄酒廠污水處理設(shè)備

三、葡萄酒廠污水處理裝置——具體步驟

1、葡萄酒莊廢水前處理；前處理包括調(diào)節(jié)生產(chǎn)廢水的pH和水量，生產(chǎn)廢水的水量為5-6m3/d；

2、對前處理的出水依次進(jìn)行過濾和沉淀；

3、在生活污水中投加消毒劑，再進(jìn)行厭氧預(yù)發(fā)酵；

4、將廢水和經(jīng)過厭氧預(yù)發(fā)酵處理的生活污水混合，并將混合后的廢水通入?yún)捬醴磻?yīng)器進(jìn)行厭氧處理；

5、將經(jīng)過厭氧反應(yīng)后的混合廢水通入曝氣式生物濾池；

6、經(jīng)過曝氣后的廢水通入貯存池，二次沉淀后出水。

四、葡萄酒廠污水處理裝置——優(yōu)勢

(1)葡萄酒廠污水處理裝置，將廢水與經(jīng)過厭氧發(fā)酵處理的生活污水混合后進(jìn)行厭氧處理，再對混合廢水進(jìn)行曝氣；廢水與生活污水混合可以提高廢水的可生化性，同時也可以提高污水中的菌群數(shù)量；本發(fā)明通過厭氧與曝氣相結(jié)合，實現(xiàn)了穩(wěn)定運行的同時，處理效率高；并且，葡萄酒釀造季節(jié)性強(qiáng)，榨汁季僅3-5個月，此發(fā)明極大簡化了工藝流程，方便運行管理與操作，減少了運轉(zhuǎn)費用，降低能耗，進(jìn)一步解決葡萄酒莊廢水處理工藝繁瑣且處理效果不佳的問題。

(2)葡萄酒廠污水處理裝置，生產(chǎn)過程中的消毒廢水再次對生活污水消毒，降低了環(huán)境污染，循環(huán)使用消毒廢水，節(jié)約成本，同時可以防止含量過高的消毒劑對后續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生影響。

(3)葡萄酒廠污水處理裝置，通過格柵篩濾出廢水中的雜質(zhì)，再通過沉淀池去除廢水中的懸浮物，然后通過厭氧反應(yīng)器去除有機(jī)物，經(jīng)過曝氣對廢水進(jìn)一步凈化；厭氧池內(nèi)利用厭氧菌的作用，使有機(jī)物發(fā)生水解、酸化和甲烷化，去除廢水中的有機(jī)物，并提高污水的可生化性，有利于后續(xù)的好氧處理；曝氣池內(nèi)提供一定污水停留時間，滿足好氧微生物所需要的氧量以及污水與活性污泥充分接觸的混合條件，已達(dá)到對廢水進(jìn)一步進(jìn)化的目的。