烏龍茶提取物*615-15-6
烏龍茶提取物*615-15-6
中文名稱: 烏龍茶提取物
中文同義詞: 烏龍茶提取物
英文名稱: UURON-CHA EKISU
英文同義詞: UURON-CHA EKISU;oolong extract
多酚50%
級(jí)別： 醫(yī)藥級(jí)
含量： 50%
外觀： 棕黃粉狀
目數(shù)： 80
包裝： 25KG/紙板桶
植物提取物 烏龍茶提取物是以烏龍茶的半成品或成品為原料, 采用浸提、過濾濃縮、干燥等工藝制取的粉末狀產(chǎn)物。含茶多酚、茶多糖、茶色素、生物堿、氨基酸等多種生物活性成分。具有抗氧化、預(yù)防肥胖、預(yù)防心血管疾病、防癌抗癌、抗過敏、保護(hù)神經(jīng)等藥理作用。主要應(yīng)用于天然藥物制劑、保健食品和化妝品等行業(yè)。本信息是由Chemicalbook的秋桃編輯整理。
提取來源 烏龍茶亦稱“青茶”。屬不*發(fā)酵茶。初制工藝綜合了紅、綠茶的特點(diǎn)，其流程為：鮮葉→萎調(diào)→涼青→做青→炒青→搡捻→烘焙。一般按不同茶樹品種單獨(dú)采制，技術(shù)*，成茶品質(zhì)、香氣特高，具天然蘭花幽香，滋味醇厚爽口，回味甘鮮，經(jīng)多次沖泡仍有香味。烏龍茶產(chǎn)于福建、廣東和中國(guó)臺(tái)灣三省。福建烏龍茶分閩北和閩南兩類。閩北烏龍茶以武夷巖茶為佳，閩南烏龍茶以安溪鐵觀音著稱。廣東烏龍茶以潮安鳳凰單叢和饒平鳳凰水仙品質(zhì)較佳。中國(guó)臺(tái)灣烏龍茶主要產(chǎn)于新竹、桃園、苗栗、南投等縣，產(chǎn)品分烏龍和包種兩個(gè)花色。烏龍茶在提神醒酒、消除疲勞、幫助消化、除煩去膩、解渴消暑諸方面均有顯著功效;肥胖病患者常飲烏龍茶，也有良好療效。1980年以來，中國(guó)烏龍茶外銷日本、新加坡、法國(guó)、美國(guó)、加拿大和瑞士等五大洲近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)，產(chǎn)量有增加趨勢(shì)。
藥理活性 1.抗氧化作用
烏龍茶提取物中含有大量的茶多酚、茶色素等分子結(jié)構(gòu)中具有活潑羥基氧的抗氧化物質(zhì)，能捕獲過量的自由基，終止自由基的鏈鎖反應(yīng)。烏龍茶提取物能提高機(jī)體抗氧化能力，主要表現(xiàn)在增加血漿VC水平， 提高全血*過氧化酶的活力和肝中超氧化物歧化酶的活力，從而有助于清除體內(nèi)過量自由基；另外表現(xiàn)在降低肝、血清中脂質(zhì)過氧化物的含量，延緩心肌脂褐素的形成，從而延緩人體衰老。
2.作用
減少*誘導(dǎo)的環(huán)化腺苷酸（cAMP）的分解，從而增強(qiáng)脂肪分解代謝。
3.防治心血管疾病作用
烏龍茶提取物能降低低密度脂蛋白（LDL）濃度，體外研究也表明烏龍茶可以有效地延遲LDL被氧化作用時(shí)間，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及心、腦血管疾病的發(fā)生。
4.抑制癌癥作用
烏龍茶水提物在體外對(duì)一些瘤細(xì)胞株有直接抑制作用， 并在荷瘤動(dòng)物活體上顯示出明顯的抗腫瘤作用。烏龍茶提取物導(dǎo)致腫瘤細(xì)胞在G1階段的發(fā)育停止、凋亡、細(xì)胞周期阻滯，而不影響正常細(xì)胞。
5.美容護(hù)膚
烏龍茶水提物可以抑制小鼠黑素瘤細(xì)胞中與黑色素合成有關(guān)的*酶的活性，降低該酶的蛋白和mRNA水平，從而對(duì)細(xì)胞的黑色素合成起到抑制作用。而飼喂烏龍茶水提物可以抑制黑色素細(xì)胞的增加，從而起到防止美白的作用。
6.調(diào)節(jié)腸道菌群功效
烏龍茶提取物中大量存在的多酚組分不能被胃腸道*吸收，而在結(jié)腸位置經(jīng)由腸道菌代謝， 產(chǎn)生的各種代謝產(chǎn)物可能具有一定的生理功能，從而發(fā)揮其調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。
7.抗病原菌作用
烏龍茶提取物中的單體多酚對(duì)多種口腔鏈球菌有顯著的抑制效果，而且在多種單體多酚存在的狀態(tài)下抑菌效果更強(qiáng)，烏龍茶提取物的抑菌效果可能是多種單體多酚的協(xié)同效應(yīng)。
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