DL-蛋氨酸廠家報(bào)價465-42-9
DL-蛋氨酸廠家報(bào)價465-42-9
中文名稱: DL-蛋氨酸|59-51-8
中文同義詞: 2-氨基-4-甲硫基丁酸;DL-* ;DL-蛋氨酸;混旋蛋氨酸;*
英文名稱: DL-Methionine
CAS號: 59-51-8
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
EINECS號: 200-432-1
熔點(diǎn) 284 °C (dec.)(lit.)
密度 1.34
FEMA 3301
儲存條件 0-6°C
溶解度 1 M HCl: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 2.9 g/100 mL (20 ºC)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：QB
類別：食品添加劑
級別：食品級
包裝：25kg/紙板桶
含量：99.5%
性狀：粉狀
顏色：白色
適用于防治肝臟疾病和砷或苯等中毒，也可用于治療痢疾和慢性傳染病后因蛋白質(zhì)不足而引起的營養(yǎng)不良癥
商品蛋氨酸的含量≥98.5%，是禽畜類動物生長所必需的氨基酸之一，是生物合成蛋白質(zhì)的“骨架”氨基酸，對動物的新陳代謝有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。其中在醫(yī)藥方面，可作為氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸的主要成分，還可用于合成藥用維生素，利用其抗脂肪肝的作用，可用于生產(chǎn)保肝制劑；在食品方面，用于食品的氨基酸強(qiáng)化及食品保健品的加工，可用作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，由于有特殊氣味，故只用于魚糕類的制品；在飼料工業(yè)中，蛋氨酸的用量大，用作飼料的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，彌補(bǔ)氨基酸平衡的飼料添加劑，在氨基酸類營養(yǎng)飼料添加劑的品種中，蛋氨酸60%，賴氨酸占30%，其他氨基酸約占10%。
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