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當(dāng)前位置:上海曙燦實業(yè)有限公司>>醫(yī)藥中間體>>水解動物蛋白用途>> 92113-31-0水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0

水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0

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產(chǎn)品型號92113-31-0

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地武漢市

更新時間:2018-11-27 17:26:01瀏覽次數(shù):1123次

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水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0

中文名稱: 水解膠原

中文同義詞: 水解動物蛋白;水解膠原;水解膠原蛋白;酶解膠原蛋白;膠原蛋白水解產(chǎn)物

英文名稱: Collagen hydrolyzates

CAS號: 92113-31-0

分子式: CO(NH2)2,Fe+++

EINECS號: 295-635-5

水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0

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中文名稱: 水解膠原

中文同義詞: 水解動物蛋白;水解膠原;水解膠原蛋白;酶解膠原蛋白;膠原蛋白水解產(chǎn)物

英文名稱: Collagen hydrolyzates

CAS號: 92113-31-0

分子式: CO(NH2)2,Fe+++

EINECS號: 295-635-5

工業(yè)級 

85% 

粉狀 

白色 

20KG/袋 

用途 用作食品、飲料、保健品中營養(yǎng)強化劑

水解動物蛋白是由小分子的多肽組成。通過液相色譜分析表明:蛋白的分子量在500-15000之間,其平均分子量在3000左右。而明膠是由大量的大分子的肽組成,它的分子量從幾萬到幾十萬。膠原蛋白是人體內(nèi)含量多的蛋白質(zhì),約占人體內(nèi)蛋白質(zhì)的30%以上。蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價值高,功能性強,是良好的天然生理活性物質(zhì)。其中的羥*和羥賴氨酸是膠原蛋白中所*的氨基酸。 解動物蛋白在冷水中及大幅度PH值下可*溶解于水,且在低溫或高溫情況下,組分也不會改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質(zhì)。目前已廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化妝品和感光工業(yè)等領(lǐng)域

酶水解動物蛋白是通過蛋白酶對牛皮及骨頭等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。水解動物蛋白是一種含糖蛋白質(zhì),在自然界分布廣泛,主要分布在哺乳動物的結(jié)締組織中,作為皮膚、骨骼、肌腱、韌帶、血管的構(gòu)成材料。膠原占健康人體蛋白質(zhì)總量的25%~30%,相當(dāng)于體重的 6%。

水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0

水解動物蛋白用途天然提取92113-31-0$r$n$r$n中文名稱:

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