全自動(dòng)漢堡包生產(chǎn)線 肉餅成型機(jī)設(shè)備

下面小編李秀嬌給大家介紹一下漢堡包肉餅生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線是先將斬拌好的肉泥整形成型后再上漿，裹面包糠，然后再預(yù)炸定型，進(jìn)行包裝銷(xiāo)售。

整個(gè)生產(chǎn)線中需要用到的設(shè)備有：斬拌機(jī)，成型機(jī)，上漿機(jī)，裹糠機(jī)，油炸機(jī)，一整套的設(shè)備諸城市有為機(jī)械科技有限公司都可以生產(chǎn)，可以給大家提供方便，在一個(gè)地方都可以將全部的生產(chǎn)線購(gòu)買(mǎi)全，不用費(fèi)力去四處奔波購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，省去很多麻煩。

肉餅成型機(jī)簡(jiǎn)介：
全自動(dòng)成型機(jī)能自動(dòng)完成肉的充填，成型、貼紙（選配）輸出等工序，通過(guò)更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀（圓形、方形、橢圓形、三角形、心形及其它特殊形狀）的產(chǎn)品?？梢耘c上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。具有產(chǎn)量高，質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。漢堡肉餅成型機(jī)適用于各種肉糜肉餅的成型；它通過(guò)變換成形口的大小及厚度，可制作出各種規(guī)格的產(chǎn)品來(lái)。

肉餅成型機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

產(chǎn)品更換模具方便、快捷：定量準(zhǔn)確，有效控制生產(chǎn)成本。
適用于肉類(lèi)蔬菜類(lèi)等泥狀或者糜狀，小丁狀的成型。
整機(jī)采用不銹鋼及部分非金屬材料制成，安全可靠。符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)要求。

肉餅上漿機(jī)分為兩種，一種是稀漿機(jī)，一種是濃漿機(jī)，也叫浸漿機(jī)，下面介篩一下浸漿機(jī)：

 浸漿機(jī)又稱(chēng)潛行式上漿機(jī)，是通過(guò)產(chǎn)品浸入漿液中，從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿料。本設(shè)計(jì)的產(chǎn)品適用于各種淀粉以及面粉等溶于水之后的漿液。

肉餅上糠機(jī)是肉餅油炸加工過(guò)程中的前處理設(shè)備，適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉，對(duì)油炸制品起保護(hù)作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。上面包屑機(jī)是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備，能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程，適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。是油炸制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。

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