肉條油炸機(jī)成套加工設(shè)備
肉條加工一般先裹粉，然后再上漿，漿液一般為土豆淀粉，口感比較酥脆，然后再油炸。
肉參肉條上漿油炸線，肉參上漿機(jī)，肉條油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
容油量小、功率小、安全保護(hù)、自動(dòng)滅火、PLC控制等功能。
1、容油量：新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對(duì)較小，避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費(fèi)，節(jié)省成本。
2、功率：設(shè)備容油量與功率是*的，節(jié)省電量，降低使用成本。
3、安全保護(hù)：電加熱油炸機(jī)配有油溫保護(hù)：油溫高于80℃，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的燙傷；線路保護(hù)：線路開關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。
4、自動(dòng)滅火：電加熱油炸機(jī)配有自動(dòng)滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。
5、PLC控制：設(shè)備操作系統(tǒng)采用電腦PLC控制，由電腦設(shè)置程序，自動(dòng)化程度高、精度高。
6、網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)：設(shè)備配有三層網(wǎng)帶：底部為刮渣網(wǎng)帶、中層為輸料網(wǎng)帶、上部為壓料網(wǎng)帶。（設(shè)備結(jié)構(gòu)根據(jù)客戶炸制產(chǎn)品的不同定制）
7、設(shè)備結(jié)構(gòu)：電加熱油炸機(jī)為全油+過濾結(jié)構(gòu)，配有自動(dòng)過濾和自動(dòng)補(bǔ)油兩套管道、裝置。自動(dòng)過濾裝置過濾掉油炸機(jī)中大的殘?jiān)?，避免炸油酸化、變黑，延長(zhǎng)炸油使用周期，減少換油頻率；自動(dòng)補(bǔ)油裝置與儲(chǔ)油罐相連接，當(dāng)不斷油炸過程中，炸油減少至設(shè)定位置時(shí)（此精準(zhǔn)位置由浮游表控制），通過油循環(huán)泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩套管道外部配有保溫措施。
8、設(shè)備外觀：排煙罩體由傳統(tǒng)的圓弧形——錐形。
肉條油炸機(jī)成套加工設(shè)備 故障修復(fù)時(shí)限：
如我公司提供的產(chǎn)品在保修期內(nèi)出現(xiàn)故障,對(duì)于非設(shè)備性故障或一般性故障，我公司保證12小時(shí)內(nèi)派專業(yè)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)予以解決 。對(duì)于設(shè)備性故障，一方面在系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)，我們盡量避免單點(diǎn)故障，另一方面我們將利用公司技術(shù)服務(wù)部的備品備件庫(kù)，保證故障在24小時(shí)內(nèi)排除，如不能排除，為了不影響用戶的工作，我們將提供同類可用設(shè)備免費(fèi)供用戶單位替代使用，直到該設(shè)備修好為止。一般性故障24小時(shí)內(nèi)修復(fù)
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