滾筒式藕條上粉機(jī)
自動(dòng)上漿,自動(dòng)油炸,變頻調(diào)速,生產(chǎn)能力強(qiáng),操作簡(jiǎn)單方便,節(jié)省人工
滾筒裹粉機(jī)通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
滾筒式藕條上粉機(jī)配套設(shè)備油炸機(jī)生產(chǎn)線性能特點(diǎn)
1、油位自動(dòng)檢測(cè),當(dāng)油位不足時(shí)自動(dòng)發(fā)訊斷電,避免干燒。
2、采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
3、傳送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可根據(jù)產(chǎn)品要求任意調(diào)節(jié)以控制加工時(shí)間。
4、設(shè)備帶有自動(dòng)除殘?jiān)鼨C(jī)構(gòu)和油品循環(huán)過濾系統(tǒng)。
5、罩體及輸送機(jī)械采用電動(dòng)提升機(jī)構(gòu),清洗維護(hù)十分便利。
6、預(yù)置CO2滅火裝置,包括位于機(jī)器內(nèi)部的噴頭和傳感器,保證用戶使用安全。
7 適用產(chǎn)品:適用于天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜、面食等制品的油炸加工
一 工作原理及外形結(jié)構(gòu)
產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時(shí)被均勻地裹涂上一層混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機(jī)、上面包糠機(jī)連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線,從而完成粉、漿、粉,漿、粉及漿、粉、粉的生產(chǎn)工藝。
二 性能特點(diǎn)
1、滾筒式裹粉,鱗狀效果明顯
2、操作、調(diào)整方便可靠。
3、可拆卸設(shè)計(jì),便于整機(jī)清洗,符合HACCP要求。
4、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料。
5、具有可靠的安全防護(hù),可靠的MITSUBISHI電器件。
6、獨(dú)立的輸出網(wǎng)帶可供選擇。
7適用產(chǎn)品:
( 1)、條狀、塊狀、片狀物品的機(jī)械自動(dòng)上粉。
(2)、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳等類型產(chǎn)品。
(4)、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面的包裹。
8 外型尺寸:L3300×W1200×H1600
9 電源:380V/3P/50Hz
10 功率(KW):5.25
11 傳送速度(m/min)2.0~20
12 輸送帶寬度(mm)700
13 生產(chǎn)能力(kg/h):600~1000