中國藍瓊脂配方：（g/L）蛋白胨
牛肉粉
氯化鈉
乳糖
瓊脂
中國藍
玫紅酸
pH值7.4± 0.1 10.0
3.0
5.0
10.0
15.0
0.05
0.1
25℃中國藍瓊脂原理： 蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、氨基酸和碳源； 氯化鈉維持均衡的滲透壓；乳糖為可發(fā)酵糖類；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；玫紅酸和中國藍為pH指示劑。用法： 稱取本品 43g,加熱溶解于1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。質量控制：
在36±1℃培養(yǎng)18-24小時。
質控菌株 | 菌號 | 生長情況 | 菌落顏色 |
| 大腸桿菌 | 25922 | +++ | 藍色 |
| 沙門氏菌 | 14028 | +++ | 無色 |
| 志賀氏菌 | +++ | 無色 | |
| 大腸菌群 | +++ | 藍色 |
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