生產(chǎn)千頁豆腐斬拌機的廠家
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中關鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料斬成細膩的糜狀,同時也可把其他輔料攪拌均勻,可生產(chǎn)肉丸類,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐,火鍋料雞蛋干等休閑食品,是賓館食堂肉類加工等單位所*的加工機械
斬拌機通過充分的斬拌物料,可提高產(chǎn)品的細密度和水的親和力,增強彈性減少氣泡,質(zhì)地細密充分的提取蛋白,使物料與輔料及水充分的結(jié)合,乳化效果好可提高出品率,確保產(chǎn)品達到理想品質(zhì),也可用于魚類蔬菜和堅果類的粉碎加工
為迎合廣大用戶的需求金博威機械特別研發(fā)出20.40.80.125.330.型號的斬拌機,用戶可根據(jù)自身的產(chǎn)量來選擇合適的斬拌機,型號的不同做出來的產(chǎn)量也不同,適合自己的才是好的的
廠家諸城市金博威食品機械有限公司,是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機械以及食品配方工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè),我公司自成立以來,始終秉承厚德載物自強不息的企業(yè)文化理念以德立身以誠待客實現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,
多年來以*的設備過硬的質(zhì)量和完美的售后服務贏得了廣大客戶的好評,公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開發(fā),主要產(chǎn)品有各種規(guī)格穿串機.千頁豆腐.魚豆腐.QQ豆干,燒魚板烤腸成套設備肉類設備及生產(chǎn)線,產(chǎn)品可應用于肉類水產(chǎn)類速凍食品等諸多食品行業(yè),市場覆蓋全國,并出口多個國家和地區(qū)
公司按照以質(zhì)量為中心管理為主線技術創(chuàng)新為動力的思路,過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽,以優(yōu)良的品質(zhì)*的科技精致的設計精良的制造精心的服務贏得廣大新老用戶的信任向廣大用戶提供更加*和完美的產(chǎn)品
強大的廠家做后盾才能研發(fā)出好的機器金博威斬拌機型號多樣我們就參考一下125的配置參數(shù)
125型變頻千頁豆腐斬拌機:
1、電機:國標開元銅線變頻電機;性能穩(wěn)定;
2、型號:125型變頻,一次裝料:100kg;
3、刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn),乳化效果好;
4、斬拌刀:天津定制;材質(zhì)為:4le13。
5、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。豆乳制品腐蝕性大,材質(zhì)很重要;
6、軸承:瑞典SKF軸承;
7、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過動平衡;
8、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機的出料不同,所斬的物料不同,千頁豆腐比較濃稠,用肉類斬拌機不能做到*出料;
9、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;
10、電器元件:法國施耐德品牌;
11、總功率:主電機+鍋電機+出料電機:22.05KW,電源電壓:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。
12、底腳:采有超大防滑底腳,平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn);
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng),使斬拌機的后面與測面不漏料;清理衛(wèi)生方便,也不造成浪費;
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板,使物料在斬拌時自動往中間聚攏,操作方便;
15、斬拌刀與廠家特殊定制,包括弧度、形狀、六方等,具備更好的乳化性能;
16、連接管:主機與電控箱部分的連接管,采用了不銹鋼316材質(zhì),屬于海上專用的耐腐蝕材料,品質(zhì)好;
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm;
18、刀軸部分設計精密,六層防水,保護軸承;
19、設備的板材厚度:架體:國標槽鋼,寬度80,厚度:5mm;外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚,斬拌鍋蓋3mm厚,刀軸座罩:2mm厚,出料器連接管:工業(yè)管3mm厚;
20、鍋蓋添加放水閥門一只,操作方便;
21、電器部分,原來的部分正泰電器全部更換為法國施耐德品牌;
公司歡迎各大廠家來參觀指導,期待您的光臨