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全套千葉豆腐設(shè)備廠家，是我公司生產(chǎn)的主打優(yōu)勢產(chǎn)品，設(shè)備型號根據(jù)用戶要求定制。成套設(shè)備有：斬拌機，成型盤，蒸箱，蒸車，切片機，切塊機，切絲機，拉花機，真空包裝機以及后期鹵制設(shè)備。

全套千葉豆腐設(shè)備廠家，全套千葉豆腐設(shè)備具體配置如下：

1、型號：80型變頻，一次zui大裝料：60kg；

2、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

3、斬拌刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

4、電機：國標開元純銅線變頻電機；

5、整機包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

6、皮帶輪：運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，打過動平衡；

7、軸承：瑞典SKF軸承品質(zhì)好；

8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；

9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備，延長設(shè)備的使用壽命

10、電器元件：法國施耐德品牌好；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉(zhuǎn)時的平穩(wěn)；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW，電源電壓：380V，主機外形尺寸：1820*1380*1260mm。

 單門單車蒸箱具體配置如下：

1、型號：單門單車型，此型號可配80型斬拌機使用，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；

2、整體聚氨脂發(fā)泡，保溫性能好；

3、帶有時間，溫度控制，并可一次設(shè)置多個時間段；電器元件為法國施耐德品牌，品質(zhì)好。

4、設(shè)有自動報警功能，設(shè)置的工作段結(jié)束后自動報警，操作方便，不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等；

5、內(nèi)部設(shè)有管道，管道全部打孔，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮；

6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*，高度可不*；

7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板為304材質(zhì)；箱內(nèi)蒸車免費贈送；

8、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200-300kg左右，產(chǎn)量與用戶定制的成型盤大小有關(guān)。

9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。煤鍋爐、電加熱鍋爐、天燃汽蒸汽發(fā)生器、煤汽蒸汽發(fā)生器都可通用。