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行業(yè)產(chǎn)品

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*二氧化氯消毒劑殺菌劑在瓶裝水上的應用

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產(chǎn)品型號白色粉末狀顆粒

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地天津市

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更新時間:2016-03-09 10:28:55瀏覽次數(shù):619次

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產(chǎn)品簡介

一、瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝及其微生物污染的主要途徑
1)生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)線如過濾設(shè)備、貯罐、管道等的微生物污染;
2)生產(chǎn)過程中包裝物如回收桶、瓶蓋等的微生物污染;
3)生產(chǎn)環(huán)境包括生產(chǎn)、包裝車間的空氣、地面、墻壁及設(shè)備表面的微生物污染,特別是灌裝車間空氣中的微生物污染;
4)生產(chǎn)過程中操作人員的手、工作服等。

詳細介紹

穩(wěn)定性二氧化氯消毒劑

                  ——在瓶裝水中的應用

二氧化氯是上*的新一代安全、高效、廣譜的消毒滅菌、除臭劑,是氯制劑的替代品。它的有效氯是氯的2.6倍,氧化能力約為氯的2.5倍,滅菌效果是次氯酸的5倍左右;特別是它與水中的有機物反應不生成三氯甲烷等三致(致癌、致畸、致突變)物質(zhì),被世界衛(wèi)生組織(WHO)列為A1級安全高效消毒劑.

1992年,中國食品添加劑委員會批準,二氧化氯可用于魚類加工過程,控制雜菌、大腸菌等污染。1996年,我國將二氧化氯列入食品添加劑中的防腐劑”。2002年衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》的通知[衛(wèi)法監(jiān)發(fā)第282號文]規(guī)定二氧化氯可廣泛用于食品加工、空間環(huán)境、管道、容器的殺菌、飲用水和工業(yè)循環(huán)水、工業(yè)廢水的殺菌、服裝織物用品的漂白消毒。

 

一、瓶裝飲用水的生產(chǎn)工藝及其微生物污染的主要途徑

1)生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)線如過濾設(shè)備、貯罐、管道等的微生物污染;

2)生產(chǎn)過程中包裝物如回收桶、瓶蓋等的微生物污染;

3)生產(chǎn)環(huán)境包括生產(chǎn)、包裝車間的空氣、地面、墻壁及設(shè)備表面的微生物污染,特別是灌裝車間空氣中的微生物污染;

4)生產(chǎn)過程中操作人員的手、工作服等。

 

二、瓶裝飲用水生產(chǎn)過程中的消毒

1.生產(chǎn)用水的消毒

在上,飲用水消毒領(lǐng)域普遍使用的方法是采用二氧化氯消毒劑進行消毒。因為二氧化氯消毒劑具有安全、高效、廣譜以及作用快、時間短、不會產(chǎn)生三致物質(zhì)(致畸、致癌、致突變)、對人體無刺激等優(yōu)點,而被世界衛(wèi)生組織(WHO)列為A1級安全高效消毒劑,而且能除去水中的異味和有色的鐵、錳等離子,改善水質(zhì)。用0.5~1.0 mg/L的二氧化氯進行加入殺菌。(康師傅水就是用這項技術(shù)工藝)

2.灌裝設(shè)備、管道系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)設(shè)備的消毒

灌裝設(shè)備、管道系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)設(shè)備的微生物污染的控制主要是使用化學消毒劑,貯水槽、貯糖缸、不銹鋼管線、水處理設(shè)備(包括精濾超濾設(shè)備)、配料化水槽、管道等的消毒濃度為50mg/L,可采用擦洗、噴淋、浸泡循環(huán)等方式進行消毒,五分鐘后用純凈水或無菌水沖洗干凈。每周消毒一次。為了減少膜系統(tǒng)的氧化,消毒時應注意避開含有膜系統(tǒng)的設(shè)備。

3.PET瓶、瓶蓋的消毒

回收的包裝桶以及采購的瓶蓋,其衛(wèi)生狀況較差,空桶的清洗、消毒是否*,直接關(guān)系到產(chǎn)品的質(zhì)量。是飲用水生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量控制的重點。

PET瓶的消毒方法為:

       1)動態(tài)循環(huán)消毒:回收的PET瓶用堿洗水沖后用20~40mg/L二氧化氯消毒液通過自動洗瓶機高壓噴射消毒,消毒時間為30~45秒。消毒后不需再用純凈水沖洗,稍控干瓶內(nèi)消毒液后即可灌裝,水中極微量的二氧化氯可作為保鮮劑延長純凈水保質(zhì)期。

消毒液可循環(huán)使用,每隔1小時需要添加原消毒液加量的10~20%作為消耗補充,將消毒液配制成2000 mg/L的濃縮液連續(xù)添加。消毒液每天配制。

污染較重的回收瓶需要先用40mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5~10分鐘,而后用以上方法進行動態(tài)消毒。

注意:為了減少洗瓶過程中溢出的二氧化氯影響操作環(huán)境,將洗瓶機封閉在小間里,小間頂部安裝小型排風扇往外排氣。

2)靜態(tài)浸泡消毒:如沒有動態(tài)消毒設(shè)備。瓶子洗凈后可用30~40mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5~10分鐘,稍控干瓶內(nèi)的消毒液即可灌裝。

瓶蓋的消毒:用30~40mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5~10分鐘。

4.生產(chǎn)環(huán)境的消毒

生產(chǎn)環(huán)境的消毒主要包括生產(chǎn)的空氣消毒,墻壁、地面和設(shè)備表面的消毒。灌裝車間空氣有霉菌的存在,是礦泉水霉菌污染的主要途徑。

車間采用兩種方式進行消毒。一種是將二氧化氯配成100 mg/L的消毒液進行噴霧,噴霧后繼續(xù)保持10~20分鐘的消毒時間;二是將二氧化氯配成3000 mg/L的消毒液進行熏蒸(200g適用4000 m3空間),熏蒸時注意關(guān)閉門窗、送風設(shè)備和紫外燈。如熏蒸時能加強室內(nèi)空氣循環(huán)、效果更好。每日生產(chǎn)前消毒一次。

5.生產(chǎn)過程中操作人員的手、工作服等的消毒

操作人員的衣物有霉菌的存在,應重視消毒。

手先用洗手液仔細洗手兩遍,后在80~100mg/L的二氧化氯消毒液中洗手1分鐘,洗完后自然干燥。

工作服洗凈后用50mg/L的二氧化氯消毒液浸泡5分鐘,烘干或晾干即可。

使用方法:將本品200g加入10kg水中,攪拌均勻,靜置10分鐘左右,參照下表稀釋使用:

消毒對象

每袋加水(公斤)

使用濃度(mg/L

消毒時間(分鐘)

使用方法

工藝器具、容器設(shè)備、生產(chǎn)線 、PET瓶及瓶蓋等的消毒殺菌

300—500

30—50

1015

浸泡、噴灑自然干燥

擦拭(三遍)

生產(chǎn)環(huán)境的消毒

160

100

 

噴霧

5

3000

2—8小時

自然熏蒸

生產(chǎn)工藝用水的消毒

1600032000

1~0.5

10

直接加入

手的消毒

160200

80100

0.51

手洗凈后消毒液浸泡、自然干燥

工作服等的消毒

200

80

5

洗凈后浸泡、烘干或晾干

注意事項:

1.配制時,先放水再加粉劑,次序不能顛倒。2、稀釋宜用塑料、玻璃容器。3、消毒劑現(xiàn)現(xiàn)用、每個包裝宜一次用盡,用不盡的要扎緊封口。4、本品不慎接觸人體立即用清水沖洗。5、高濃度本品具有漂白性。6于低溫、避光、干燥處保存。

包裝:200g/袋×50=10kg/箱   1000g/袋×25=25kg/箱          質(zhì)2。

 

 

附:關(guān)于液體二氧化氯與固體的濃度及成本對比:

液體二氧化氯活化率只能達到40%—60%,因此它的使用濃度要求很高,而我公司生產(chǎn)的綠凈固體二氧化氯活化率在95%以上,使用濃度自然降低。我公司固體200g/袋二氧化氯相當于液體二氧化氯3公斤左右。而固體價格僅8元/袋;按照液體每公斤5元計算,那使用3公斤液體成本就要多出7元左右。從上下表中的使用濃度即可推算出。所以使用固體二氧化氯比液體二氧化氯液體更能為貴公司節(jié)省成本、而且倉儲運輸都方便。

液體二氧化氯使用濃度見下表:

消毒對象

每公斤加水(公斤)

使用濃度(ppm)

消毒時間

使用方法

工藝器具、容器設(shè)備、生產(chǎn)線 PET瓶及瓶蓋等的消毒殺菌

250~330

150~200

10~20min

浸泡、噴灑(自然干燥)

擦拭(三遍)

生產(chǎn)環(huán)境的消毒

250

200

 

噴霧

2.5

20000

38小時

自然熏蒸

生產(chǎn)工藝用水

10000~16000

3~5

6~12小時

投入使用

手的消毒

160

300

1min

用洗手液清洗兩遍、再用消毒液浸泡、自然干燥

工作服等的消毒

160

300

5~10min

洗凈后浸泡、烘干或晾干

綠凈消毒劑與其它常用消毒劑的性能比較

 

消毒劑種類

殺菌力

安全性

有機干擾

PH影響

腐蝕性

殘留

三致效應

使用成本

綠凈二氧化氯

高效

無毒

較低

液體二氧化氯

高效

無毒

較強

較高

臭氧

高效

中等毒性

較低

過氧乙酸

高效

低毒

較小

較大

較低

雙氧水

高效

無毒

較高

無機氯制劑

中效

中等毒性

表面活性劑

低效

低毒

 

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