冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀廠家研發(fā)意義：

   水分活度是一個未被廣知及被意識到的指標(biāo)，但對質(zhì)量控制能比傳統(tǒng)的水分含量測量提供更多的有效幫助信息。是關(guān)于產(chǎn)品保質(zhì)期、質(zhì)地、味道及微生物和化學(xué)穩(wěn)定性的關(guān)鍵參數(shù)。

   水分活度（Water Activity，簡稱aw）主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。

冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀廠家產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：

(1)傳感器:美國HW進(jìn)口傳感器

(2)準(zhǔn)確性:0.010AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 復(fù) 性：0.005

(5)測量范圍：0.000～0.990AW

(6)測量精度：溫度 0.1℃  活度0.015（@25℃）

(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(zui長時間為60分鐘)

(8) 測量通道:單通道(多通道可選)

(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏

(10)校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

(11)操作方式：觸摸

(12)顯示速度：實(shí)時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式：微型打印機(jī)

(16)數(shù)據(jù)接口:RS232

(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃  濕度0～95%

(18)功耗：20W

(19)供電電壓：交流220V

(20)外形尺寸：280x226x120mm

冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀的操作步驟:

1.連接蛋糕水活度儀的主機(jī),打印設(shè)備及測量傳感器

2.準(zhǔn)備好待檢測的飼料樣品,放入測量艙內(nèi)

3.在 觸摸屏上點(diǎn)擊測試,儀器開始進(jìn)入測試狀態(tài)

4.可實(shí)時查看蛋糕水活度的動態(tài)曲線

5.測試完畢,打印結(jié)果

 深圳冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀應(yīng)用范圍：

    廣泛應(yīng)用于食品開發(fā)生產(chǎn)的水活度值的快速檢測，如蛋糕、面包、餅干、薯片、奶粉、餡料、肉制品、干果類、果醬類（薩拉、番茄）、食品添加劑、飼料等行業(yè)，以來把控其質(zhì)量及保質(zhì)期的控制。

    深圳冠亞GYW-1型食品水活度檢測儀,不但提供食品的水分活度值,還可以根據(jù)水分活度值來提供合理的保質(zhì)期方案!