| 液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 酪胨(*水解) 酵母浸出粉 葡萄糖 硫乙醇酸鈉 L-* 氯化鈉 刃天青 瓊脂 pH值7.1 ± 0.2 | 15.0 | ||||||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||||||
| 酪胨和酵母出粉提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供可發(fā)酵有糖類更利于生長；氯化鈉維持均衡的滲透壓；硫乙醇酸鈉和L—*能有效降低氧化還原電位，防止過氧化物的積累對某些菌產(chǎn)生毒性，同時(shí)其硫氫基團(tuán)有鈍化含砷、汞及其它重金屬防腐劑的抑菌作用；少量瓊脂的凝固作用可防止二氧化碳、氧氣和還原產(chǎn)物的擴(kuò)散；刃天青是氧化還原指示劑，氧化狀態(tài)呈粉紅色，還原狀態(tài)無色 | |||||||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||||||
| 稱取本品 29.25g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,分裝適宜容器 ,其裝量與容器高度的比例 應(yīng)符合,培養(yǎng)結(jié)束后培養(yǎng)基氧化層 ( 粉紅色 ) 不超過培養(yǎng)基深度 的 1/2 。121℃高壓滅菌 15 分鐘迅速冷卻。在供試品接種前, 培養(yǎng)基氧化層高度不得超過培養(yǎng)基深度的 1/5 。否則,須經(jīng)100℃水浴加熱至粉紅色消失( 不得超過 20 分鐘 ),迅速冷卻 , 只限加熱一次,并應(yīng)防止被污染。 | |||||||||||||||||||||
| 質(zhì)量控制： | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培養(yǎng)24-120小時(shí)。
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