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諸城市豐盛機械廠
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酸奶設備本村老李天天早起出門挨家挨戶送鮮奶，鄰村老王買套全自動酸奶機開了個奶吧店，坐著*都賺瘋了。隨著天氣變暖，低溫產品的旺季也到來了。想要自己開一家奶吧店，擔心沒有技術，加盟連鎖店費用又太高了，或許一套全自動酸奶機能夠滿足您的需求。
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酸奶設備乳糖轉變成乳酸對牛奶有保護作用，發(fā)酵乳制品的低ph值抑制了細菌和其它有害微生物的生長，從而延長了產品的貨架期。但另一方面，酸性乳為酵母菌和霉菌提供了良好的生長環(huán)境，而被這些微生物污染，會引起產品的不良風味。酸奶設備
酸奶設備在發(fā)酵乳制品生產過程中必須為發(fā)酵劑創(chuàng)造的生長條件。牛乳的熱處理即可達到這一要求，它破壞原料乳中存有的任何微生物。 此外，牛乳必須保持在相應發(fā)酵劑的溫度。當發(fā)酵乳獲得的滋味和香味時，必須迅速冷卻以停止發(fā)酵。生產線設備—鮮奶、酸奶生產線 制作發(fā)酵乳制品的基本要求 酸奶設備
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