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奶酪加工設備-全套奶酪生產(chǎn)線設備價格乳制品設備

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產(chǎn)品型號200

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更新時間：2023-08-09 09:42:51瀏覽次數(shù)：752次

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諸城合興機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：90條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：金女士（銷售）

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產(chǎn)品簡介

奶酪加工設備-全套奶酪生產(chǎn)線設備價格酸奶中有很多對我們的身體有益的菌群，青少年也可以喝一些酸奶，既能緩解眼部的疲勞還可以讓身體跟小牛一樣強壯。殺死身體內的有害菌。付經(jīng)理想開個小型的酸奶加工廠，廠房和奶源都弄得差不多了，預計產(chǎn)量沒有，現(xiàn)在就像咨詢一下做成凝固型酸奶需要哪些機器？想找個廠家，一次配齊，有保障，把標準凝固型酸奶生產(chǎn)線資料給他了，讓他先看看。

詳細介紹

奶酪加工設備-全套奶酪生產(chǎn)線設備價格酸奶中有很多對我們的身體有益的菌群，青少年也可以喝一些酸奶，既能緩解眼部的疲勞還可以讓身體跟小牛一樣強壯。殺死身體內的有害菌。付經(jīng)理想開個小型的酸奶加工廠，廠房和奶源都弄得差不多了，預計產(chǎn)量沒有，現(xiàn)在就像咨詢一下做成凝固型酸奶需要哪些機器？想找個廠家，一次配齊，有保障，把標準凝固型酸奶生產(chǎn)線資料給他了，讓他先看看。

奶酪加工設備-全套奶酪生產(chǎn)線設備價格酸奶加工主要分以下幾個流程，原料奶的驗收預處理，接種，分裝，冷卻，冷藏和后熟幾個重要步驟。其中，預處理包括牛乳的凈化，脂肪含量標準化，配料，均質，滅菌。下面我將詳細敘述下加工流程。

首先是對原料乳的處理：

*步，牛乳的凈化：利用離心機除去牛乳中的白細胞和其他肉眼可見的異物。

第二步，脂肪含量標準化：用分離機對牛乳進行脫脂，在加入少量稀奶油，是調制如脂肪含量標準化。

第三步，加配料：主要是奶粉和蔗糖的添加。奶粉的添加：加入1%～3%的奶粉調節(jié)非脂干物質。蔗糖的添加：加入4%～8%的蔗糖調節(jié)酸奶的口感。

第四步，均質：將調制奶加熱到60 °，與均質機中，8～10Mpa壓力下均質。

第五步滅菌：采用高溫巴氏殺菌法，90～95℃保持5min殺菌。其次，接種：向43～45℃的滅菌原料奶中加入工作發(fā)酵劑，一般量為2%～3%，工作發(fā)酵劑為嗜熱鏈球

奶酪加工設備奶倉是用于乳品暫存的大型儲存設備，為了是牛奶脂肪類不上浮，不但要制冷降溫后保存，還要在奶倉內設有攪拌系統(tǒng)進行攪拌，其攪拌效果的好壞，與攪拌系統(tǒng)有直接的關系。

奶酪加工設備單層罐（暫存、奶倉）

容積 200L

外形尺寸 650*650*1650mm

厚度 1.5

材質 sus304

封頭直徑 650

總高度 1650

筒體高度 600

支腳高度 200

攪拌功率 0.55kw

攪拌轉速 36 轉/分鐘

奶酪加工設備售后服務承諾：一分錢一分貨，是我們都知道的道理，同樣的價格我們比質量，同樣的質量我們比服務，產(chǎn)品是實圖拍攝，*，讓您省去了中間商賺取的差價。收到貨后，請現(xiàn)場驗貨，確認產(chǎn)品無刮痕，外觀完好。若設備的使用，購置配件有問題，我們的技術人員會為您解答。設備保修期十二個月，*維護，若您的設備出現(xiàn)問題，全國流動性的檢修人員，確保機器正常運轉，讓您無后顧之憂。

關鍵詞：離心機