水的生理功能

  水是生命之源，這的確是zui中肯的評價，自從生命在水中形成的*天起，水災(zāi)生命體中的作用就沒有發(fā)生過改變。水是目前所知地球上和我們體內(nèi)zui豐富的物質(zhì)，一個8榜中的嬰兒體內(nèi)就有近6榜重量的水，一個成年人體內(nèi)70%是水。水不僅僅在人體內(nèi)含量豐富，由于所有代謝反應(yīng)都發(fā)生在水介質(zhì)中，因此水也是生命中所必需的物質(zhì)。對于人體而言，它參與生命運動，排除體內(nèi)有害毒素，幫助新陳代謝，維持有氧呼吸等等。它的作用與功能是*的。

  水的各種不同理化性質(zhì)，使其承擔著多種關(guān)鍵的機體功能，水維系生命的作用，其包括：

①幫助消化：我們吃進嘴里的食物，經(jīng)牙齒咀嚼和唾液的濕潤后，進行從食道到腸胃，*消化并被吸收的過程，而這些環(huán)節(jié)都需要水的參與。而我們需要的營養(yǎng)成分只有充分的溶解于水中，才能被吸收。

②運輸營養(yǎng)：水將充分溶解的營養(yǎng)素，運至細胞，又將代謝物運出細胞，水還轉(zhuǎn)運著各種生物活性物質(zhì)。如：激素、酶、血小板、血細胞等。水使細胞代謝過程的化學(xué)功能順利進行。

③排泄廢物：水是非常好的溶劑和懸浮介質(zhì)，許多物質(zhì)溶解或懸浮在水中，并可以通過各種反應(yīng)形成新物質(zhì)。水的這種性質(zhì)可以使體內(nèi)的代謝過程產(chǎn)生的廢物和毒素。通過各種方式排出體外。而這些排泄方式都需要水的參與才能實現(xiàn)。