英文名稱：Sodium hydrogen carboante；Sodium bicarbonate；Sodium acid carbonate；Baking soda

其他名稱：重碳酸鈉；酸式碳酸鈉；小蘇打；重曹；焙堿

NaHCO₃=84.01

級別：AR

含量：≥99.8%

澄清度試驗：合格

水溶液反應(yīng)：合格

水不溶物：≤0.01%

氯化物及氯酸鹽：≤0.002%

硫化合物：≤0.005%

氮化合物：≤0.001%

硅酸鹽：≤0.005%

磷酸鹽：≤0.002%

鈣：≤0.007%

鎂：≤0.003%

鋁：≤0.01%

鉀：≤0.01%

鐵：≤0.001%

重金屬：≤0.001%

性狀(以下信息僅供參考)：白色結(jié)晶性粉末或顆粒。約在50℃開始失去二氧化碳,在100℃全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時開始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點時全部分解。25℃時溶于10份水,約18℃時溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的沒有攪動的溶液, 對*試紙僅呈微堿性反應(yīng)。