九江市六聯(lián)脂肪測定儀生產廠家
索氏抽提法提取粗脂肪適用于脂類含量較高,結合態(tài)的脂類含量較少,能烘干磨細,不易吸濕結塊的樣品。
特點:操作簡單,易提取,實驗結果容易計算。
索氏抽提法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優(yōu)劣的一個指標。脂肪含量的測定有很多方法,如抽提法、酸水解法、比重法、折射法、電測和核磁共振法等。目前國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是*的經典方法,也是我國糧油分折的標準方法。
實驗原理
采用索氏抽提法中的殘余法,即用低沸點有機溶劑(乙醚或石油醚)回流抽提,除去樣品中的粗脂肪,以樣品與殘渣重量之差,計算粗脂肪含量。由于有機溶劑的抽提物中除脂肪外,還或多或少含有游離脂肪酸、甾醇、磷脂、蠟及色素等類脂物質,因而抽提法測定的結果只能是粗脂肪。
主要特征Principal Character
- 加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;
- 采用金屬加熱塊供熱;
- 電路和抽提空間*隔離;
- 脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調節(jié)加熱溫度;
- 大液晶屏微電腦控制,具有高溫報警功能;
- 試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;
- 可自動回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節(jié)約了很多時間;
- 抽提時間可設定,到時自動停止;
- 同步顯示設定溫度、實時溫度、設定時間和加熱計時;
九江市六聯(lián)脂肪測定儀生產廠家
技術參數Technical Parameter
產品型號 | JT-SXT-02N | JT-SXT-04N | JT-SXT-06N |
批次提取樣品數 | 2個 | 4個 | 6個 |
提取樣品量 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 |
提取瓶容積 | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
索氏抽提器提取管內樣品的包裝
有紙筒法和紙卷法二種,強烈推薦紙卷法?。?br style="color: rgb(75, 75, 75); font-family: "Lucida Grande", "Lucida Sans Unicode", "Helvetica Neue", "Hiragino Sans GB", "Microsoft Yahei", sans-serif; font-size: 14px;" />1.紙筒法
用品多、向筒中轉移樣品困難(還易造成樣品的丟失)、抽提速度慢(樣品在筒中為實實惠惠的一體);
2.紙卷法
用品少── 二張圓形濾紙、少許脫脂棉;
轉移容易── 因包裝樣品是在整張圓形濾紙上操作,故轉移樣品容易。即使是新手,轉移過程也絕不會產生樣品丟失;
抽提速度快── 樣品在卷內以薄層分布,萃取效果明顯好于紙筒法。(相同重量的二份樣品,采用不同的包裝方式,在同一試驗條件下,它們的抽提時間,可有成倍的差距)
索氏抽提器提取管內樣品的包裝
有紙筒法和紙卷法二種,強烈推薦紙卷法??!
1.紙筒法
用品多、向筒中轉移樣品困難(還易造成樣品的丟失)、抽提速度慢(樣品在筒中為實實惠惠的一體);
2.紙卷法
用品少── 二張圓形濾紙、少許脫脂棉;
轉移容易── 因包裝樣品是在整張圓形濾紙上操作,故轉移樣品容易。即使是新手,轉移過程也絕不會產生樣品丟失;
抽提速度快── 樣品在卷內以薄層分布,萃取效果明顯好于紙筒法。(相同重量的二份樣品,采用不同的包裝方式,在同一試驗條件下,它們的抽提時間,可有成倍的差距)
粗脂肪是飼料中的重要營養(yǎng)素,飼料中的粗脂肪含量是評價飼料質量的標準之一。飼料脂肪的測定,通常是將試樣放在特定的儀器中,用脂溶性溶劑(乙醚、石油醚等)反復浸提試樣、稱量提取物的重量,因在提取物中除脂肪外,還有有機酸、磷脂、*、葉綠素等,所以提取物稱為粗脂肪或乙醚提取物。本文就目前應用較多的幾種方法進行分析,比較其各自的優(yōu)缺點,以為讀者選擇恰當測定方法提供一點幫助。
基本原理:根據飼料中的油脂均可溶解于乙醚中,故用無水乙醚反復浸提飼料中的脂肪,使脂肪全部溶解于乙醚中,然后將乙醚蒸發(fā).瓶中所剩殘渣的重量即為飼料的粗脂肪含量。
2 油重法(或抽提瓶增重法)
2.1 原理
試樣在抽提管中反復抽提,直到脂肪抽提干凈,抽提瓶的增重即為樣品所含粗脂肪重量。
2.2 材料方法
索氏脂肪提取器、分析天平、電熱恒溫鼓風干燥箱、水浴鍋、乙醚等。
索氏提取器應干燥無水:抽提瓶在105±2℃烘箱中烘干60min,干燥器中冷卻30min,再烘干30min,同樣冷卻稱重。
稱取試樣l~5g(置于濾紙筒中或用濾紙包好.濾紙包應低于提取器虹吸管的高度,并應全部浸泡于乙醚中,將濾紙包放人抽提管,在抽提瓶中加無水乙醚,在60~75℃的水浴加熱,70次為抽提終點(或以抽提管流出的乙醚揮發(fā)后不留下油跡為抽提終點)。
取出試樣,仍用原提取器回收乙醚直至抽提瓶內的乙醚被全部收完.取下抽提瓶。在水浴鍋上蒸除殘留乙醚。擦凈外壁,將抽提瓶放人105±2℃烘箱中烘干120min,燥器中冷卻30min,稱重,再烘干30min,同樣冷卻稱重,兩次質量差小于0.001g為恒重,抽提瓶前后重量之差為粗脂肪含量。
2.3 優(yōu)點
2.3.1 樣品含有的粗脂肪,*被抽提瓶回收,可以進一步分析樣品脂肪酸組成,及脂肪酸品。
2.3.2 整個過程在樣品絕干狀態(tài)下進行。實驗結果產生誤差的機會小。
2.4 缺點
2.4.1 長時間烘干,抽提瓶會在恒重之后又增重。主要原因是粗脂肪有可能在抽提瓶發(fā)生氧化反應而使重量增加,粗脂肪品質發(fā)生變化。
2.4.2 抽提瓶重量、體積均較大.在分析天平上稱量時有一定的困難。
2.4.3 實驗一次想進行多個樣品?;蜃龆嘟M重復時,需要的提取器相應增多,不利于同時進行,在實驗性教學上不方便。
2.4.4 時間長,危險大,整個實驗完成大概要8h左右。乙醚有毒,易揮發(fā),大量吸人頭暈、眼酸、腹瀉。有些情況下還可能燃燒。