蕪湖 豆制品廠廢水處理一體化設(shè)備

豆制品廢水一般是來源于大豆清洗環(huán)節(jié)、大豆浸泡環(huán)節(jié)、豆?jié){壓濾環(huán)節(jié)、設(shè)備清洗環(huán)節(jié)的廢水，其中大豆浸泡和大豆壓濾環(huán)節(jié)的廢水污染濃度。豆制品廢水一般呈現(xiàn)出高懸浮物、高cod、高氨氮的特性。若不進行及時處理會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，例如：水體發(fā)黑發(fā)臭等等。

豆制品廢水經(jīng)過格柵去除較大的固體懸浮物，進入調(diào)節(jié)池。調(diào)節(jié)池可以調(diào)節(jié)水質(zhì)以及水量，使后續(xù)的生化處理沖擊負(fù)荷減少。

2、厭氧塔處理

由于豆制品COD一般遠高于其他食品生產(chǎn)廢水，所以需要經(jīng)過UASB厭氧塔進行處理，污水從UASB厭氧塔進入，由于廢水自下而上的流動以及廢水與污泥接觸產(chǎn)生的沼氣攪動，廢水與污泥充分結(jié)合，污泥中的厭氧菌消耗污水中的有機物最終反應(yīng)成甲烷及二氧化碳排出。經(jīng)過UASB厭氧塔處理的廢水COD大大降低，并且提高了廢水的可生化性。

3、一體化污水處理

經(jīng)UASB厭氧塔處理的廢水進入一體化污水處理設(shè)備，一體化污水處理設(shè)備由厭氧缺氧池、好氧池，二沉池組成，占地面積小，施工簡單。廢水再次進行深度厭氧發(fā)酵處理，進入好氧池。好氧池中采用型高科技填料，易掛膜，耐腐蝕。填料上的好氧菌以廢水中的有機物為食，氧氣由底部的風(fēng)機提供，好氧菌將廢水中有機物分解為無機鹽。達到凈化廢水的目的。好氧池凈化的廢水進入二沉池進行二次沉淀。二次沉淀的污泥由泵機抽送至好氧池。

4、消毒處理

污水經(jīng)一體化污水處理設(shè)備處理之后，加入二氧化氯消毒處理，二氧化氯由二氧化氯發(fā)生器提供，經(jīng)消毒處理后的水即可達標(biāo)排放。

豆制品廢水主要來源于黃漿水、泡豆水、洗豆水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水等。加工豆制品每使用1t大豆大約能產(chǎn)生20t的生產(chǎn)廢水，其中，約有9t的黃漿水、1t泡豆水、10t清潔廢水。豆制品污水怎么處理呢，可采用一體化設(shè)備來進行處理。豆制品污水處理設(shè)備可埋設(shè)于地表以下，設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。采用推流式生物接觸氧化二級生物接觸氧化處理工藝，其處理效果**混合式或二級串聯(lián)混合式生物接觸氧化池，活性污泥池體積小，對水質(zhì)的使用性強。
豆制品污水處理設(shè)備耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫模。

豆制品是以大都為主要原理經(jīng)過加工制作或精燒提取而得到的產(chǎn)品。傳統(tǒng)豆制品有非發(fā)酵類（豆腐、百頁、素雞、豆腐皮等）和發(fā)酵類豆制品（豆腐乳、豆瓣醬、醬油、臭豆腐等）。

豆制品廢水的特點是廢水 的排放量大有機物濃度高，成分復(fù)雜。以豆腐生產(chǎn)為例，黃泔水COD高達20000到30000mg/L，泡豆水COD為4000到8000美國、L，洗滌沖洗稅COD為500到1500mg/L。泡豆稅的主要承認(rèn)有水溶性非蛋白氮、稅蘇糖、棉籽糖等寡糖，檸檬酸等有機酸以及、礦物質(zhì)等，此外，還有異黃酮等色素類物質(zhì)。黃泔水的組成更為復(fù)雜，除含泡豆水的所有成分以外，還含有蛋白質(zhì)（大豆清蛋白、大豆凝血素、胰抑制因子等）、氨基酸、脂類等。豆腐生產(chǎn)清洗用水中含有大豆清蛋白、糖類、豆渣和清潔劑等。

設(shè)計原則

蕪湖 豆制品廠廢水處理一體化設(shè)備

[1]是按照設(shè)計過程中、合理、實用、可靠、經(jīng)濟的原則設(shè)計的，對水質(zhì)波動大、水量不穩(wěn)定的進水采用、實用、成熟、可靠的處理工藝，以滿足的要求，確保污水處理符合排放標(biāo)準(zhǔn)。

[2]采用科學(xué)合理工藝、合理布置，在提高管理系統(tǒng)整體工作效率的基礎(chǔ)上，優(yōu)化污水處理技術(shù)工藝研究設(shè)計，盡可能降低工程造價，在保證信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)安全、經(jīng)濟、穩(wěn)定運行的前提下，以最小的投資可以達到一個良好的處理效果。

[3]采用運行費用較為合理的處理工藝，不僅可以提高污水處理效果，而且可以降低設(shè)備投資費用。降低企業(yè)運營管理成本，降低投資成本，給業(yè)主帶來的經(jīng)濟社會效益。

[4]采用可靠的技術(shù)設(shè)備和自動控制系統(tǒng)，在污水處理過程中充分實現(xiàn)。

自動優(yōu)化控制，減少了維修工作量的管理，使主要設(shè)備和設(shè)備平面和立面工程設(shè)計目標(biāo)明確，操作和管理方便可靠。

[5]設(shè)計中應(yīng)盡可能采用低噪聲節(jié)能電廠，并采取減振降噪等措施，防止噪聲污染。[6]污水進行處理系統(tǒng)工程的總體發(fā)展環(huán)境與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，在工程面積小的情況下，采用科學(xué)合理的布局優(yōu)化處理技術(shù)工藝研究設(shè)計。

豆制品加工廠污水怎么處理

豆腐生產(chǎn)過程中的廢水排放廢水水量在豆腐生產(chǎn)的過程中，產(chǎn)生大量的廢水，廢水主要來源于水洗、浸泡和壓濾過程，另有部分沖洗水廢水。各股廢水的水量和濃度會隨著生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品類別、生產(chǎn)習(xí)慣等的不同而不同。跑藍采用厭氧為主的技術(shù)，處理豆腐廢水，COD去除率高，操作管理簡便，運行費用低。是眾多處理方案之中的。通常豆制品廢水處理方法有氧生物處理、好氧處理、厭氧-氧結(jié)合處理等廢水處理方案。