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廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司

沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備

參考價(jià) 79880
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地無(wú)錫市
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間2020/3/14 8:44:30
  • 訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)566
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無(wú)錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)制造并銷(xiāo)售食品乳化剪切設(shè)備的廠(chǎng)家,目前我司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的JPS沙拉醬卡仕達(dá)醬真空均質(zhì)乳化機(jī)適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品,例如卡仕達(dá)醬,蛋黃醬,色拉醬,調(diào)味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁等。

沙拉醬乳化機(jī),卡仕達(dá)醬乳化機(jī),西點(diǎn)醬乳化機(jī),番茄沙司生產(chǎn)設(shè)備,真空均質(zhì)乳化機(jī),高剪切乳化機(jī)
操作類(lèi)型 自動(dòng) 動(dòng)力類(lèi)型 電動(dòng)
適用領(lǐng)域 食品 適用物料 食品
物料類(lèi)型 中高粘度、膏體物料
JPS型沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備用于穩(wěn)定分散剪切,產(chǎn)生的顆料非常小。分散質(zhì)量取決于在乳化階段顆粒是如何被散布的,顆粒越小,聚集到表面上的趨勢(shì)越弱,因而蕞終被破壞的機(jī)會(huì)越小。
沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備 產(chǎn)品信息

沙拉醬的市場(chǎng)越來(lái)越廣,需求量的不斷增加,人們對(duì)沙拉醬的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,要求沙拉醬更細(xì)更均勻,同時(shí)保質(zhì)期也要更長(zhǎng),產(chǎn)品更穩(wěn)定。傳統(tǒng)的工藝設(shè)備已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足新型沙拉醬生產(chǎn)的要求,隨機(jī)更好更新的沙拉醬生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)運(yùn)而生。無(wú)錫江科致力于乳化設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)多年,對(duì)于沙拉醬生產(chǎn)設(shè)備有著更*的心得。無(wú)錫江科研發(fā)的乳化機(jī)可以充分滿(mǎn)足新型沙拉醬蛋黃醬的生產(chǎn)需求。

 

設(shè)備描述

 

JPS型沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備用于穩(wěn)定分散剪切,產(chǎn)生的顆料非常小。分散質(zhì)量取決于在乳化階段顆粒是如何被散布的,顆粒越小,聚集到表面上的趨勢(shì)越弱,因而蕞終被破壞的機(jī)會(huì)越小。依靠反轉(zhuǎn)葉片的輔助混合動(dòng)作,高速剪切在真空狀態(tài)的處理?xiàng)l件下,獲取分散混合效果。

 

優(yōu)點(diǎn):

 

本機(jī)組采用上部三軸重型攪拌器,液壓開(kāi)蓋,快速剪切攪拌器轉(zhuǎn)速:0-9000r/min(變頻調(diào)速)、慢速刮壁攪拌器轉(zhuǎn)速:0-45r/min(變頻調(diào)速)、高剪切盤(pán)采用PLM型2級(jí)設(shè)計(jì)的進(jìn)口乳化均質(zhì)機(jī),刮壁攪拌自動(dòng)緊貼鍋底及鍋壁。采用真空吸料、特別對(duì)粉體物料利用真空吸入避免粉塵飛揚(yáng)。整個(gè)工序在真空條件下進(jìn)行,防止物料在高速攪拌后產(chǎn)生氣泡,能達(dá)到衛(wèi)生無(wú)菌要求。本系統(tǒng)配有CIP清洗裝置、容器與物料接觸部分采用SUS304/316材質(zhì)、內(nèi)表面鏡面拋光。

 

特點(diǎn):

 

本機(jī)組操作簡(jiǎn)便,性能穩(wěn)定,均質(zhì)性好,生產(chǎn)效率高,清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,占地面積少,自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。

 

JPS系列沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備是一款專(zhuān)業(yè)針對(duì)蛋黃醬/沙拉醬/卡仕達(dá)醬等油水相乳化配料的系統(tǒng),根據(jù)卡仕達(dá)醬類(lèi)的 生產(chǎn)工藝,JPS的攪拌形式更適合類(lèi)沙拉醬、卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬物料黏度的產(chǎn)品的攪拌。

15168338725
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