食堂一體化油水分離器采購
餐飲業(yè)后廚產(chǎn)生的污水中含有大量的油脂，這種含油污水如果不加以處理而直接排放，會對整個污水排水管網(wǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，一方面，長期的油脂堆積會使下水管徑逐漸變細直至堵塞，大大降低排水管線的使用壽命；另一方面長期的油脂堆積、腐亂變質(zhì)，會使下水管線產(chǎn)生惡臭，影響周邊環(huán)境。因此，我國環(huán)保部門要求所有餐飲企業(yè)的含油污水在排入市政管網(wǎng)之前，必須進行隔油處理，使之達到排入市政管網(wǎng)的指標(biāo)要求。
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一體化油水分離器工作原理
一體化油水分離器通過進水管進入廚房油水分離器箱體后，安裝在進水口的不銹鋼隔渣箱后自動將粗、大顆粒雜物自雜物隔離開，污水經(jīng)過孔板和斜板后時入氣浮區(qū)，在氣浮區(qū)微氣泡發(fā)生器產(chǎn)生的微小氣泡，由于表面張力作用，微氣泡發(fā)生器的超細氣泡在上浮過程中將大部分乳化油從水中分解，水中的細小雜質(zhì)和油脂黏附在微小氣泡上，浮至水面，被自動刮油機刮到集油槽，通過油管排出設(shè)備外面，而經(jīng)過油水分離后不含油的水從出水管排出。
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一體化油水分離器日常維護：
1、設(shè)備應(yīng)有專人管理和使用，并定期、定時檢查設(shè)備的電流值及絕緣是否正常。
2、應(yīng)定期檢查設(shè)備個部位是否有滲漏。
3、應(yīng)定期清理雜物提籃中的雜物過更換雜物桶。
4、如帶自動格柵機的設(shè)備，需每天檢查自動格柵機上是否有雜物淤積或堅硬物卡別。
5、應(yīng)定期清理箱體底部淤泥。
6、定期檢查箱體內(nèi)部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應(yīng)檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。
油水分離器原理的過程并不怎么復(fù)雜，主要利用水和油的物理性質(zhì)不一樣，但恰恰因為這樣效果更好，處理穩(wěn)定，而且使用成本低，實現(xiàn)無動力油水分離。
