食品殺菌鍋,即食玉米高溫滅菌鍋 I56-6688-6I5O 不同的殺菌方式對產(chǎn)品的殺菌效果肯定是不同的，在進(jìn)行殺菌的時候也需要看具體的產(chǎn)品來選擇，就拿玉米來說其實在進(jìn)行殺菌處理的時候采用的水浴或者是噴淋，食品殺菌鍋殺菌成*，并且均勻，從而保證了殺菌的效果。
即食玉米高溫滅菌鍋從安全技術(shù)管理角度分類，壓力容器可以分為固定式和移動式壓力容器，殺菌鍋是屬于固定式容器，食品殺菌鍋有固定的安裝和使用地點，工藝條件和使用操作人員比較固定，一般不是單獨裝設(shè)，而是用管道和其它設(shè)備相連的容器。其實像小型氣瓶也是屬于壓力容器的。
食品殺菌鍋特點：
1、一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，即食玉米高溫滅菌鍋不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理。
2、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測。
