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諸城市同泰食品機(jī)械廠
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諸城市同泰食品機(jī)械廠
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：劉水清查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-08-03 13:42:16瀏覽次數(shù)：635次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：749條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：劉水清 （經(jīng)理）
是否提供加工定制 是 種類(lèi) 薯?xiàng)l機(jī)，切薯?xiàng)l機(jī)
品牌 同泰 型號(hào) STJ-400
功率 1.1(kw) 電壓 380(V)
外形尺寸 660×560×900(mm) 產(chǎn)品用途 切薯?xiàng)l
凈重 120(kg) 包裝 木箱
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備 營(yíng)銷(xiāo) 新品
| 是否提供加工定制 | 是 | 種類(lèi) | 薯?xiàng)l機(jī)，切薯?xiàng)l機(jī) |
| 品牌 | 同泰 | 型號(hào) | STJ-400 |
| 功率 | 1.1（kw） | 電壓 | 380（V） |
| 外形尺寸 | 660×560×900（mm） | 產(chǎn)品用途 | 切薯?xiàng)l |
| 凈重 | 120（kg） | 包裝 | 木箱 |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備 | 營(yíng)銷(xiāo) | 新品 |
STJ-400薯?xiàng)l機(jī)
外形尺寸：660×560×900
設(shè)備重量：120Kg
產(chǎn)量：500Kg/h
功率：0.75kw/220V
薯片薯?xiàng)l加工流程:
1清洗脫皮---2切片切條---3清洗漂燙---4離心脫水---5油炸---6離心脫油---7調(diào)味---8包裝.
薯片薯?xiàng)l加工制法:
首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
清洗后的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機(jī)或機(jī)械去皮機(jī)去皮。然后進(jìn)入第二臺(tái)清洗機(jī)，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測(cè)臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯喂入到切片機(jī)或切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的薄片或條。并用水清洗游離出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙，從清洗和漂燙出來(lái)的薯片（薯?xiàng)l）攜帶有大量的附著水。采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動(dòng)篩或離心脫水機(jī)，將單個(gè)的薯片分離開(kāi)，并將附著水吹干或甩干。然后輸送到油炸機(jī)，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產(chǎn)品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。油炸后薯片被輸送到瀝油輸送帶，瀝干產(chǎn)品表面殘留的油。油炸好的薯片被輸送到滾筒調(diào)味機(jī)對(duì)薯片進(jìn)行調(diào)味，根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。然后將調(diào)味好的薯片輸送到包裝車(chē)間,將產(chǎn)品包裝成需要的大小和形狀。
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