羊肉提取物羊肉提取物
【簡(jiǎn)單介紹】
本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤(rùn)皮膚之效。
【詳細(xì)說(shuō)明】
羊肉提取物
羊肉功效補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫中暖下,性甘溫而不燥,夏天吃也不會(huì)熱氣。 但基本都是冬天吃的.
本草綱目記載,羊肉有益精氣、療虛勞、補(bǔ)肺腎氣、養(yǎng)心肺、解熱毒、潤(rùn)皮膚之效。唐人虛詵所著的《本草食療》 中,更記載著「凡味與羊肉同煮,皆可補(bǔ)也?!寡蛉飧缓鞍踪|(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,對(duì)於患肺結(jié)核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人,特別具有益處。
羊肉助陽(yáng)補(bǔ)血:
羊肉具補(bǔ)中益氣、溫胃助陽(yáng)的功效?!侗静菥V目》說(shuō)它:「補(bǔ)中益氣,主治虛勞寒冷、丈夫五勞七傷」;除供健康人冬季進(jìn)補(bǔ)外,凡因久病體虛、產(chǎn)后體弱、氣血虧損或陽(yáng)氣不足而畏寒怕冷、頻尿夜尿、陽(yáng)痿早泄、月經(jīng)失調(diào)、不孕冷感者四季均可食用。
羊肚健脾益胃:
羊肚能補(bǔ)虛、健脾胃,適用于脾胃虛弱、肌肉消瘦、體虛多汗等癥??蓡斡醚蚨侵笫烨屑?xì)絲,加入白米煮粥服食,或添上補(bǔ)養(yǎng)藥同煮以增強(qiáng)療效。如脾胃虛弱、食欲不振、肢體消瘦,可用羊肚、黨蔘、山藥、白術(shù)煮熟,去藥,食肚喝湯;如體虛多汗,可用羊肚、黃耆、黑豆,煮熟食用。
羊腎補(bǔ)腎填精:
羊腎能補(bǔ)腎氣、益精髓;適用于腎虛勞損、腰脊疼痛、足膝軟弱、陽(yáng)痿遺精、女子不孕等癥??蓡斡醚蚰I與白米煮粥服食,或加入杜仲、蓯蓉、枸杞等煮粥服食。
羊骨強(qiáng)健筋骨:
羊骨含有大量的無(wú)機(jī)物,其中一半以上是磷酸鈣,能補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨;適用于虛勞羸瘦、腎臟虛冷、腰膝酸軟等癥?!侗静菥V目》說(shuō):「羊脊骨,補(bǔ)腎虛、通督脈;羊尾骨,益腎明目,補(bǔ)下焦虛冷;羊脛骨,健腰腳,固牙齒」。羊骨大多熬湯煮粥或加入補(bǔ)藥煮粥服食,據(jù)《食物中藥與便方》記載:「羊骨熬湯與紅棗煮粥,可治血小板減少性紫癜,再生不良性貧血」。由於羊骨中含有豐富的鈣質(zhì),中老年人常服可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
但現(xiàn)在的羊骨頭都很疏松, 人工養(yǎng)殖出來(lái)的,激素催出來(lái)的.不吃也罷.
羊肝:
補(bǔ)肝而明目,因?yàn)楹胸S富的維他命A,能治療視力衰退及補(bǔ)血,常吃可預(yù)防夜盲癥。
羊乳:
蜘蛛咬傷(有渾身生絲者),飲之。羊奶所含蛋白質(zhì)及脂肪的含量均高其他奶制品,易被人體吸收。滋潤(rùn)皮膚的功效也較牛奶高。
羊血:
解金、銀、丹石、砒、硫一切諸毒。
羊膽:
點(diǎn)風(fēng)淚眼,赤障白翳。
羊脛骨:
入腎而補(bǔ)骨,燒灰擦牙,效果不錯(cuò)。
羊肚:
可促進(jìn)胃的消化吸收,適合胃病患者食用。
羊肉:
羊肉的營(yíng)養(yǎng)成分,據(jù)李東垣指出:「人參補(bǔ)氣羊肉補(bǔ)形,凡味同羊肉者,皆補(bǔ)血虛,補(bǔ)可去弱?!寡蛉夂械鞍踪|(zhì)、脂肪、糖類、維他命A1、B1、B2、菸堿酸和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素。
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