BlueTag T10藍(lán)牙溫度記錄儀可以為帶魚冷鏈在運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)有斷裂提供證據(jù)，確保帶魚始終處于理想溫度。
帶魚富含歐米伽3，有助于減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，并能改善心血管健康。這種魚的熱量和含量低，是 和 B12 的良好來(lái)源。在日本，擔(dān)心體重的人們普遍吃帶魚。帶魚可以生吃、煙熏、蒸、煮或煎，用這種方法烹制出來(lái)的肉質(zhì)緊實(shí)而柔嫩，味道非常細(xì)膩。
影響水產(chǎn)品在冷凍儲(chǔ)存過(guò)程中變質(zhì)速度的主要因素是儲(chǔ)存溫度和與空氣的接觸，儲(chǔ)存溫度越低，產(chǎn)品變質(zhì)越慢。水產(chǎn)品在-18°C下的儲(chǔ)存期為3至12個(gè)月。一般來(lái)說(shuō)，儲(chǔ)存溫度每升高5°C，儲(chǔ)存壽命就會(huì)減半。例如，在-18°C 下保存期限為8 個(gè)月的產(chǎn)品在-13°C 下保存期限為4 個(gè)月。由于蛋白質(zhì)和水分含量高，自溶過(guò)程在低至 -10°C 的溫度下仍會(huì)進(jìn)行，因此冷凍魚的溫度須始終低于 -18°C。裝載前須對(duì)貨艙/容器進(jìn)行適當(dāng)?shù)念A(yù)冷卻，它們的溫度應(yīng)至少約為 -18°C。應(yīng)始終保持所需的行駛溫度，因?yàn)橹挥羞@樣，微生物的活動(dòng)才能停止，酶促降解過(guò)程才能得到很大程度上降低。還需要定期進(jìn)行溫度測(cè)量并記錄，如果維持特定的溫度和濕度條件，微生物不會(huì)構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。
定期進(jìn)行溫度測(cè)量并記錄，BlueTag T10藍(lán)牙溫度記錄儀可用于提供運(yùn)輸過(guò)程中冷鏈未斷裂的證據(jù)。BlueTag T10 藍(lán)牙溫度數(shù)據(jù)記錄儀是一款小巧緊湊的無(wú)線溫度數(shù)據(jù)記錄儀，具有藍(lán)牙無(wú)線傳輸功能。所有參數(shù)均可通過(guò)手機(jī)APP設(shè)置，對(duì)于溫度敏感產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等冷鏈環(huán)節(jié)，可實(shí)現(xiàn)全過(guò)程溫度的自動(dòng)監(jiān)控和記錄。您只需下載T-keeper應(yīng)用程序，掃描產(chǎn)品上的二維碼，即可立即配對(duì)成功，然后您可以配置名稱、描述、采樣間隔、啟動(dòng)延遲和溫度報(bào)警范圍等參數(shù)。這款運(yùn)輸溫度記錄儀內(nèi)置日本制造的智能溫度傳感器，溫度精度為±0.5°C。這個(gè)溫度計(jì)記錄儀每分鐘可以記錄一個(gè)新的、準(zhǔn)確的溫度讀數(shù)。在10m藍(lán)牙范圍內(nèi)，只需點(diǎn)擊手機(jī)上刷新的界面，即可更新并查看每分鐘的實(shí)時(shí)溫度變化。一旦溫度超出預(yù)設(shè)范圍，您就會(huì)在手機(jī)上收到通知提醒。這款藍(lán)牙溫度記錄儀可以幫助您及時(shí)有效地調(diào)整帶魚冷鏈運(yùn)輸?shù)那闆r，還可以打印二維碼貼在盒子上，無(wú)需打開(kāi)盒子即可輕松實(shí)現(xiàn)讀取溫度數(shù)據(jù)。當(dāng)記錄器結(jié)束后，發(fā)貨人和收貨人幾乎可以同時(shí)查看報(bào)告，PDF 和 CSV 報(bào)告均可用。
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