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如何在供應(yīng)鏈中確保金槍魚的質(zhì)量?

閱讀:8發(fā)布時(shí)間:2024-11-21

  為了確保金槍魚產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,Fresh Tracker 1定位跟蹤溫度數(shù)據(jù)記錄儀 能監(jiān)控金槍魚的生產(chǎn)和運(yùn)輸過程,客戶還可以在需要時(shí)獲得產(chǎn)品物流過程信息。
 
  金槍魚是世界上很受歡迎的海鮮之一,也是非常具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的。在一些國家,金槍魚是蛋白質(zhì)的主要來源。近年來,海產(chǎn)食品行業(yè)在消費(fèi)模式方面出現(xiàn)了新的趨勢。世界各地的人們都在尋求健康和方便的食物,這大大有助于促進(jìn)對金槍魚等富含蛋白質(zhì)的食物的需求。從海洋到超市,當(dāng)今的金槍魚業(yè)依賴于完整的冷鏈供應(yīng)鏈,這些供應(yīng)鏈能夠幫助確保魚在跨大洋和跨大陸的長途旅行中保持新鮮。
 
  從捕捉到進(jìn)食,金槍魚產(chǎn)品的整個(gè)供應(yīng)鏈都需要低溫。根據(jù)產(chǎn)品溫度,金槍魚可分為冰鮮金槍魚和超低溫金槍魚兩種。冰鮮金槍魚的溫度一般在-2℃左右,其儲存時(shí)間比超低溫金槍魚短。雖然超低溫金槍魚的溫度一般低于-35℃,但其儲存時(shí)間相對較長。超低溫度金槍魚在冷鏈物流過程中需要高標(biāo)準(zhǔn)。在運(yùn)輸過程中,它需要小的溫度波動,特別是生食金槍魚。為了在運(yùn)輸過程中方便地獲取金槍魚信息并確保質(zhì)量,有必要建立一個(gè)實(shí)時(shí)監(jiān)測系統(tǒng)。
 
  以透明度和可靠性加強(qiáng)供應(yīng)鏈對客戶至關(guān)重要。Fresh Tracker 1實(shí)時(shí)定位跟蹤溫度數(shù)據(jù)記錄儀 可以隨時(shí)從云系統(tǒng)中獲取數(shù)據(jù)。所收集的數(shù)據(jù)可通過網(wǎng)絡(luò)儀表板隨時(shí)查閱。Fresh Tracker 1定位短信溫度報(bào)警數(shù)據(jù)記錄儀 允許出口商通過電子郵件或短信通知即時(shí)通知。這個(gè) 冷藏車溫度記錄儀 還使該公司能夠?qū)崟r(shí)追蹤所有過境金槍魚運(yùn)輸?shù)奈恢煤蜏囟取D膱F(tuán)隊(duì)可以隨時(shí)使用我們的移動應(yīng)用程序和您的電腦平臺監(jiān)控任何貨物的溫度。有了這個(gè)功能,你就可以追蹤貨物的運(yùn)輸過程,以免損失,保證物流效率,確保金槍魚的新鮮度。
 

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