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蔬菜保鮮冷庫丨蔬菜預冷庫冷卻庫

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更新時間：2022-12-03 15:06:45瀏覽次數(shù)：282次

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山西程圣制冷設備工程有限公司

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產(chǎn)品簡介

蔬菜保鮮冷庫丨蔬菜預冷庫冷卻庫

詳細介紹

蔬菜保鮮冷庫，又稱蔬菜冷卻庫/預冷庫，用于蔬菜類的保鮮、冷卻與儲藏。

蔬菜保鮮冷庫通過人工制冷方式，降低庫內(nèi)溫度，使蔬菜有較長的貨架期。

原理如下：
1.抑制蔬菜的呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持蔬菜優(yōu)良口味；

2.抑制水分蒸發(fā)，保持蔬菜的新鮮度；
3.抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低蔬菜腐爛率；
4.抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持蔬菜硬度。

溫度通常保持在為 0℃～15℃，大多數(shù)采用冷風機進行吹風冷卻，也可用蒸發(fā)盤管進行冷卻。是儲藏蔬菜等腐易爛商品的專用商儲設施。

程圣制冷建造的蔬菜保鮮冷庫，選用科學的溫控系統(tǒng)控制庫內(nèi)溫度，保證儲藏中蔬菜所需溫度和商品率。蔬菜放在我們建造的保鮮庫內(nèi)其貯存期相對普通冷庫的儲存期會延長1～1.5倍，使蔬菜在出保鮮庫時的色澤、水分、鮮度、硬度、重量均能達到貯存要求。

保鮮冷庫的使用壽命可達30年，冷庫內(nèi)的制冷設備，采用微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護，保證售后服務，技術成熟！歡迎??！

關鍵詞：冷風機制冷設備

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