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意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀

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更新時間：2022-10-20 10:57:37瀏覽次數(shù)：230次

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產(chǎn)品簡介

意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀可快速準確測定葡萄酒和多類食品中的總酸。 ......

詳細介紹

儀器詳情
儀器參數(shù)

儀器詳情Particulars

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意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀可快速準確測定葡萄酒和多類食品中的總酸。

意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀產(chǎn)品簡介：

哈納新推出的HI84102滴定儀可以快速準確測定葡萄酒和多類食品中的總酸。

總酸度測定：

總酸(也稱作可滴定酸)為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標，同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進行檢測。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸，蘋果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸，還有少量的檸檬酸。當然也含有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄酒中zui少量的酸為醋酸，當這個酸度量多于正常量后，就會使葡萄酒過酸，影響口感。

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儀器參數(shù)Technical data

中科匯儀網(wǎng)，我們會努力按照原廠技術(shù)參數(shù)翻譯編輯，如技術(shù)參數(shù)中英文有差異，以英文參數(shù)為準。

意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀技術(shù)參數(shù)：

型號：HI84102(總酸)

測量范圍：0.0 to 25.0 g/L

解析度：0.1 g/L

精度：讀數(shù)的5%

測量原理：酸滴定

pH校準：單點: 7.00 pH or 8.20 pH

樣品量：2 mL

溫度補償：自動溫度補償從 0.0 to 100.0℃