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東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-12-05 17:10:39瀏覽次數(shù)：235次
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微波食品膨化設(shè)備
微波食品膨化設(shè)備
技術(shù)參數(shù)：
1、產(chǎn)品型號：QX-30HM5
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進(jìn)出料口高度：120mm
7、傳輸帶寬度：300mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約13970×1065×1668mm
10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
微波食品膨化設(shè)備又叫膨化食品機(jī)器，該設(shè)備是主要應(yīng)用于對休閑食品、小食品、膨化食品等產(chǎn)品進(jìn)行膨化、烘烤處理，使得膨化后產(chǎn)品體積變大、口感蘇脆、不變色、不變味。所以微波膨化設(shè)備在膨化食品的應(yīng)用方面發(fā)揮著非常重要的作用，深受廣大用戶的喜愛！
微波膨化設(shè)備是通過微波電磁能的輻射傳導(dǎo)，使水分子吸收微波能，產(chǎn)生分子劇烈振動(dòng)，摩擦自熱，物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率，使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度，當(dāng)壓力超過組織結(jié)構(gòu)的承受能力，就能通過這種壓力使物料快速膨化。微波膨化設(shè)備是膨化技術(shù)發(fā)展的方向，加工過程中物料受熱時(shí)間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題，微波膨化設(shè)備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制、設(shè)備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，因此，微波膨化的前景非常廣闊。
微波食品膨化設(shè)備可用于膨化食品、米制品、鍋巴、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片、蝦條等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤。其中微波豬皮膨化設(shè)備、魚肚膨化設(shè)備、蝦條膨化機(jī)、鍋巴膨化機(jī)等應(yīng)用廣泛。
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