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農(nóng)副產(chǎn)品檢測主要包括蔬菜、瓜果、茶葉、糧油、獸產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳制品以及各類水產(chǎn)品的檢測。

農(nóng)副產(chǎn)品檢測范圍

種植業(yè)：蔬菜、瓜果、茶葉、糧油等；

畜牧業(yè)：獸產(chǎn)品、禽類、蛋類、乳制品等；

漁業(yè)：各類水產(chǎn)品。

產(chǎn)品檢測項目

1、常規(guī)項目：水分及揮發(fā)物、灰分、PH值、粗纖維、粗蛋白等；

2、感官指標(biāo)：形狀、顏色、氣味、病蟲害、霉變、腐爛等；

3、微生物及生物毒素：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、、溶血性鏈球菌、M1、B1、B2、G1、G2等；

4、有毒有害物質(zhì)：鎘Cd、鉻Cr、鉛Pb、砷As、汞Hg、重金屬總量、亞硝酸鹽、二氧化硫殘留、三聚氰胺等；

5、獸藥殘留：、、四環(huán)素、、硝基呋喃代謝物、磺胺類、隱形孔雀石綠、結(jié)晶紫、隱形結(jié)晶紫、、鹽酸特倫克羅、多氯聯(lián)苯等；

6、農(nóng)藥殘留：六六六、滴滴涕、五氯硝基苯、、七氯、、、、克線丹、地亞農(nóng)、、甲基、、乙酰、、、、喹硫磷、、樂果、、二嗪磷、、等。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

........主要參照國標(biāo)方法，同時也可按照ASTM/IEC/EN/DIN等其他國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測。