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保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。針對保健食品毒理學(xué)檢測分析，可通過動物試驗來驗證保健品是否對人體造成一定性的危害。

國聯(lián)質(zhì)檢設(shè)有高配置的動物毒理分析實驗室，含9間高潔凈度動物房，5間無菌室；同時還建有動物實驗室、動物解剖室等，確保試驗數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。保健品毒理學(xué)檢測分析歡迎 咨詢：。

毒理學(xué)檢測項目：

階段：急性毒理性實驗。經(jīng)口急性毒性：LD50
第二階段：遺傳毒性試驗，30天喂養(yǎng)實驗，傳統(tǒng)致畸實驗。
第三階段：亞慢性毒性試驗—90天喂養(yǎng)，繁殖實驗。
第四階段：慢性毒性試驗（致癌實驗）。

檢測目的：

急性毒性試驗：測定LD50，了解受試物的毒性強度、性質(zhì)、和可能的靶器官，為進一步進行毒性試驗的劑量和毒性觀察指標(biāo)的選擇提供依據(jù)，并根據(jù)LD50進行毒性分級。
遺傳毒性試驗：對受試物的遺傳毒性以及是否具有潛在致癌作用進行篩選。
致畸實驗：了解受試物是否有致畸作用。
30天喂養(yǎng)：對只需進行二階段毒性試驗的受試物，在急性毒性試驗的基礎(chǔ)上，通過30天喂養(yǎng)實驗，進一步了解其毒性作用，觀察對生長發(fā)育的影響，并可初步估計大為觀察到有害作用計量。

亞慢性毒性試驗——90天喂養(yǎng)實驗，繁殖實驗：觀察受試物以不同劑量水平經(jīng)較長期喂養(yǎng)后對動物的毒作用性質(zhì)、靶器官，了解受試物對動物繁殖及對子代發(fā)育毒性，觀察對生長發(fā)育的影響，并初步確定大未觀察到有害作用劑量，為慢性毒性和致癌實驗的劑量選擇提供依據(jù)。
代謝實驗：了解受試物在體內(nèi)的吸收分布和排泄速度以及蓄積性，尋找可能的靶器官；為選擇慢性毒性實驗的合適物種、系提供依據(jù)；了解代謝產(chǎn)物的形成狀況。
慢性毒性試驗和致癌實驗：了解經(jīng)長期接觸受試物后出現(xiàn)的毒性作用以及致癌作用；后確定大未觀察到有害作用劑量和致癌的可能性，為受試物能否應(yīng)用于保健食品的終評價提供依據(jù)。

案例