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甘草酸銨鹽/甘草酸銨/*鹽
最近更新時間:2011-10-10
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Cas號 53956-04-0
分子式 C42H65NO16·3H2O; C42H61O16·NH4
分子量 839.97
別名 甘草酸銨鹽Glycyrrhizic acid ammonium salt
白色粉末、味甜。溶于冰乙酸、氨水。
熔點: 209 °C 項目分析純
(AR)
外觀Appearance白色至微黃色粉末
紅外光譜鑒定Infrared spectrometry 和對照品匹配
純度Purity (以干基計) 97.5 to 102 %(過氯酸滴定)
干燥損失Loss on drying<6 % (1 g, 105°C)
重金屬Heavy metals<20 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash<0.2 %
比旋度Specific optical rotation +49° to +54° (20°C, 589 nm) (c=1, EtOH 50% v/v) (以干基計)
溶劑殘渣Residual solvents <1 % (乙醇 (GC))
α-甘草酸18 α-glycyrrhizic acid< 10.0% (HPLC)