CAS：142-47-2，L-*鈉鹽*

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CAS：142-47-2，L-*鈉鹽*

英文： L-(+)Sodium glutamate
CAS號：【142-47-2】
別名：L-*鈉/L-*單鈉鹽/L-氨基戊二酸鈉/麩氨酸鈉/味精/L-*一鈉鹽
分子式： C5H8NNaO4·xH2O
分子量： 169.11
MDL編號： MFCD00013074
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