“食品企業(yè)動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)” 采用的NICOLER三級(jí)雙向的等離子體靜電場(chǎng)工作原理，消毒過(guò)程為：通過(guò)高頻信號(hào)使得等離子靜電場(chǎng)產(chǎn)生逆電效應(yīng)，生成大量的等離子體，對(duì)經(jīng)過(guò)等離子靜電場(chǎng)時(shí)帶負(fù)電細(xì)菌被分解擊破，新的機(jī)理是重復(fù)三次完成以確保殺菌效果，以每次0.1秒的時(shí)間迅速完成以殺菌過(guò)程，確保食品在生產(chǎn)過(guò)程中免受空氣中細(xì)菌二次污染，防止菌落總數(shù)超標(biāo)，延長(zhǎng)保質(zhì)期。由于在對(duì)車間消毒時(shí)，人可同時(shí)在車間內(nèi)工作，所以，將該種消毒機(jī)也稱作“NICOLER消毒機(jī)”。
一、產(chǎn)品定位：屬于商業(yè)機(jī)型，為食品等工廠客戶量身開(kāi)發(fā)，適用于包裝、冷卻或灌裝車間空氣動(dòng)態(tài)消毒，控制空氣中微生物二次污染食品，實(shí)現(xiàn)“邊工作、邊消毒”。開(kāi)機(jī) 60分鐘后，車間內(nèi)空氣沉降菌≤15 CFU/皿•30MIN、空氣中浮游菌≤800個(gè)/m³，空氣潔凈度等級(jí)≥ 300000 級(jí)，初始投入僅是層流凈化的1/10，運(yùn)行成本為1/30，是真正意義的上低成本“無(wú)菌無(wú)塵室”。
二、使用范圍：在對(duì)車間消毒同時(shí)人可同時(shí)在車間內(nèi)工作，對(duì)人體無(wú)任何傷害，故稱之為“食品動(dòng)態(tài)消毒機(jī)”。近來(lái)，這一設(shè)備逐步用于食品企業(yè)的冷卻車間、包裝包裝及灌裝車間等重要環(huán)節(jié)。
三、設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1、開(kāi)機(jī) 60分鐘后，殺菌率≥99.9% , 空氣潔凈度≥30萬(wàn)等級(jí)，可達(dá)“無(wú)菌無(wú)塵”標(biāo)準(zhǔn)；實(shí)現(xiàn)“邊工作、邊消毒”同步效果，控制食品在制作及灌裝過(guò)程中微生物二次污染問(wèn)題。
2、購(gòu)買價(jià)格及使用成本低，購(gòu)買后直接插上電源即可使用，無(wú)需停工停產(chǎn)，輸入指令均為一鍵通,是企業(yè)申辦QS、HACCP、GMP時(shí)空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)的*殺菌消毒設(shè)備。
3、產(chǎn)品定位：屬于商業(yè)機(jī)型，適用于包裝、冷卻或灌裝車間的空氣動(dòng)態(tài)（有人）消毒，初始投入僅是層流凈化的1/6，運(yùn)行成本為1/20，是真正意義的上低成本“無(wú)菌無(wú)塵室”。
4、替代原采用的臭氧、紫外線等殺菌措施。對(duì)人體無(wú)害，與工人上下班時(shí)間同步開(kāi)關(guān)機(jī)，時(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)消毒殺菌。經(jīng)實(shí)踐表明：在無(wú)菌無(wú)塵環(huán)境下生產(chǎn)出的食品可防止食品霉變，微生物二次污染等問(wèn)題。
四、使用范例：該動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)為食品企業(yè)的商業(yè)設(shè)備，在食品行業(yè)空氣動(dòng)態(tài)消毒領(lǐng)域占據(jù)85%的*，可用于多種食品的殺菌消毒，效果理想，如北京黑莓加工企業(yè)、南京面包烘焙公司、煙臺(tái)牛奶灌裝車間、嘉興中藥制劑車間、河南蘇打水灌裝車間、湖南某放心早餐加工車間、貴陽(yáng)辣椒醬伴制包裝車間......
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